(Store fotografier / Getty Images)
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 1 kake (9 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 497 | kalorier |
| 24g | fett |
| 70g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 kake (9 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 497 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 24g | 30% |
| Mettet fett 9g | 43% |
| Kolesterol 27 mg | 9% |
| Natrium 388 mg | 17% |
| Totalt karbohydrat 70g | 25% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 68 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Så langt det går med friske fruktpaier, kan det hende at denne franske pærepaien bare tar kaken. Med ferske skiver av pærer, litt sitronsaft og litt malt ingefær er denne paien enkel, men likevel deilig. For de som liker litt ekstra crunch og sødme, er brunt sukker crumb topping det perfekte tilskuddet.
Du kan bruke hvilken som helst pærevariant du liker, men vi elsker Anjou eller Bosc.
ingredienser
- For fylling og skorpe:
- 6 kopper fersk skiver av pærer
- 2 ss sitronsaft
- 2/3 kopp sukker
- 1/2 ts malt ingefær
- 2 ss altmel
- 1 ubrent konditori, 9-tommers
- For Crumb Topping:
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 kopp mel
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 375 F.
Bland skiver pærer med sitronsaft, sukker, ingefær og mel. Plasser blandingen i konditorfôret kakeplate.
Til toppingen, fløt sammen smør og brunt sukker; rør inn mel.
Fordel topping over pærer i kakeskallet.
Stek kaken ved 375 F i 45 minutter, eller til pærer er møre og topping er pent brunet.
Server varm eller kald, med kremfløte eller vaniljeis.
Andre deilige pæreoppskrifter du kan prøve
Pærer sørger for deilige fruktige desserter og bakevarer. Her er noen andre søte pæreoppskrifter du vil elske:
Ginger Pear Crisp
Pære opp-ned-kaken
Slow Cooker Fruit Compote
Country Pear Cobbler
Pære valnøttmuffins
Oppskriftstagger:
- Pære
- dessert
- amerikansk
- vinter
