Granen / Diana Rattray
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 60 minutter
- Utbytte: 20 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 247 | kalorier |
| 14g | fett |
| 30g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 20 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 247 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 14g | 18% |
| Mettet fett 1g | 7% |
| Kolesterol 32 mg | 11% |
| Sodium 215 mg | 9% |
| Totalt karbohydrat 30g | 11% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 27 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette krydret fikenbrødet fikk mange 5-stjerners anmeldelser med noen få forslag. En person sa at hun ville kutte sukkeret til 2 kopper og ville kutte noen av fiken i to i stedet for å mase alle sammen. En annen person tilførte 1/4 kopp Jack Daniels Whisky for ekstra smak.
ingredienser
- 3 egg
- 2 1/2 kopper sukker (kan redusere til 2 kopper)
- 2 kopper modne fiken (mos)
- 3/4 kopp vegetabilsk olje
- 3 kopper altmel
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 1/2 ts kanel
- 1/2 kopp karnemelk (godt ristet)
- 1 kopp hakkede pekannøtter
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm ovnen til 350 F / 180 C / Gass. 4. Smør og mel sammen to 9-by-5-til-3-tommers brød (eller tre små brød).
Pisk eggene i en miksebolle med en elektrisk mikser. Tilsett sukkeret og bank godt.
Tilsett moste fiken og vegetabilsk olje med mikseren på lav hastighet.
Sikt sammen mel, natron, salt og kanel.
Tilsett melblandingen til den første blandingen vekslende med buttermilk. Pisk til den er godt blandet.
Brett inn hakkede pekannøtter.
Stekes i den forvarmede ovnen i omtrent 1 time, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut.
Oppskriftstagger:
- Fig
- brød
- sør-
- bake
