Diana Rattray
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: 24 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
290 | kalorier |
15g | fett |
36g | karbohydrater |
3g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 24 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 290 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 15g | 20% |
Mettet fett 8g | 41% |
Kolesterol 69 mg | 23% |
Sodium 127 mg | 6% |
Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
Kostholdsfibre 1g | 4% |
Protein 3g | |
Kalsium 44 mg | 3% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse smakfulle browniesene kan fylles med sjokoladefrosting, eller du kan la dem være vanlige. Uansett, de er deilige!
ingredienser
- For brownies:
- 1 kopp smør (myknet)
- 1 kopp kornsukker
- 4 store egg
- 2 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp mel til alle formål (4 1/2 gram)
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 6 ss usøtet kakaopulver
- 1/2 kopp pekannøtter (eller valnøtter, hakket)
- For sjokoladefrostingen:
- 1/2 kopp smør
- 4 ss usøtet kakaopulver
- 1 pund (omtrent 3 1/2 kopper) sukkervarer
- 1/2 ts vanilje
- 4 til 6 ss fordampet melk (eller halvannen, oppvarmet)
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 350 F.
Smør og mel en 9 "x 13" bakepanne.
Kombiner 1 kopp smør og kornsukker i en miksebolle med en elektrisk mikser; slå til det er lett og luftig.
Tilsett eggene, en om gangen, og slå etter hver tilsetning. Tilsett de 2 1/2 teskjeene vanilje og bland godt.
I en annen bolle, kombiner mel, bakepulver, salt og kakao. Rør med en skje eller visp for å blandes grundig.
Tilsett de tørre ingrediensene til den første blandingen; rør til det er blandet.
Brett pekannøtter eller valnøtter i røren.
Fordel røren i den tilberedte bakepannen.
Stek i cirka 18 til 24 minutter, eller til en treplugg som er satt inn i midten kommer rent ut.
Avkjøl i pannen på et stativ i omtrent 5 minutter; vend inn på et kaketallerken eller la dem ligge i pannen.
Glasur
Smelt 1/2 kopp smør i en kjele over svak varme; tilsett kakaopulveret og rør til det er glatt.
Sikt sukker fra sukkervarer og tilsett det i kakaoblandingen sammen med 1/2 ts vanilje og 4 ss varm fordampet melk eller halvannen.
Arbeid raskt, skje den varme frostingen jevnt over brownies og spre dem til å dekke grundig.
Oppskriftstagger:
- kake
- dessert
- sør-
- tilbake til skolen