Granen
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 2 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 304 | kalorier |
| 2g | fett |
| 72g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 304 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 3% |
| Mettet fett 1g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 44 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 72g | 26% |
| Kostholdsfibre 7g | 24% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 82 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Unn deg en kopp pipende varm ingefærte. Når den er laget med fersk ingefærrot, vil den være langt smakligere enn ingefærte som er brygget fra en foreldet tepose. Det er en sunn drink som er flott for fordøyelsen, med et rykte for å være beroligende og helbredende.
Prøv denne enkle og enkle å lage ingefærte som en forfriskende måte å starte dagen på. Denne oppskriften kommer fra et raw food og naturlig helse retreat sentrum i Thailand. De serverer det til gjestene lyst og tidlig hver morgen.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 ss ingefærrot (frisk, rå, ca. 2 inches ingefærrot)
- 1 1/2 til 2 kopper vann
- 1 til 2 ss honning (eller agave nektar, etter smak)
- Valgfritt: 1 ss fersk limesaft (juice av 1/2 lime)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Forbered først den friske ingefæren ved å skrelle den og skive den tynt for å maksimere overflaten. Dette vil hjelpe deg med å lage en veldig smakfull ingefærte.
Granen
Kok ingefæren i vann i minst 10 minutter. For en sterkere og mer teig te, la det koke i 20 minutter eller mer, og bruk flere skiver ingefær.
Granen
Fjern den fra varmen og tilsett limesaft og honning (eller agave nektar) etter smak og nyt ingefærteen din.
Granen
Tips
- Hemmeligheten bak den perfekte helbredende ingefærsteen er mye fersk ingefær, småkoke i lang tid for å få frem smaken. Du kan virkelig ikke overdrive det, så legg gjerne til så mye ingefær og la det surre så lenge du vil. Ingefærrot er lett tilgjengelig i grønnsaksdelen i de fleste dagligvarebutikker, eller du kan finne den på et asiatisk marked. Røttene er vanligvis omtrent 1 tomme i diameter, og en 2-tommers seksjon bør gi omtrent 2 ss skivet ingefær. Hvis du bruker vekt, bør et 2-tommers segment være omtrent 0, 5 gram. Hvis du har igjen ingefærrot, kan du fryse den til å bruke den senere. Dette vil fungere perfekt for ingefærte. For te gjennom uken, lag en stor batch ved å doble eller tredoble oppskriften. Oppbevar teen i en forseglet beholder i kjøleskapet. Drikk den kaldt eller varm den opp, en kopp om gangen.
Oppskriftsvarianter
- Naturlig agavenektar eller honning brukes som et sukkerfritt søtningsmiddel, men du kan også glede deg over denne teen usøtet, avhengig av helsemessige mål eller personlige smak. Noen mennesker liker den søtere, men den er fortsatt deilig usøtet. Hvis du koser deg med søtet te, kan du også gjerne prøve denne oppskriften med brun ris sirup som et alternativ søtningsmiddel. Frisk limesaft supplerer ingefæren perfekt og tilfører litt C-vitamin til start dagen. Prøv denne Honey Lemon Ginger Tea-versjonen.
Ingefær i andre oppskrifter
Hvis du ønsker å bruke ingefær i andre oppskrifter, kan du lage en grønnsakskive med en lett sitron og ingefærsaus, eller en hjemmelaget gulrot og ingefærsopp toppet med fersk koriander. For noe helt annet, prøv en søt og krydret kald mangosuppe.
Oppskriftstagger:
- vegetarianer
- ingefærte
- amerikansk
- vinter
