Jason LaVeris / Getty Images
Gordon Ramsay, kokk og restauratør, er kjent for flere TV-serier med matlaging-tema, inkludert "Kitchen Nightmares", "Hell's Kitchen, " The F Word "og" "Masterchef Jr.", "Hotel Hell" så vel som UK-show: Gordon Behind Bars, Ultimate Cookery Course, Gordons Great Escapes og Gordon Ramsay: Shark Bait. "Han har blitt kalt mange ting i livet." Hyggelig fyr "er sannsynligvis ikke en av dem. Kokken Ramsay er mer kjent for hans temperament og skårende utbrudd på kjøkkenet enn noe annet, men til tross for sin ukonvensjonelle ledelsesstil, er han kanskje en av de mest kjente og suksessrike kokkene i verden.
Fotballspilleren fra Skottland
Ramsay ble født i 1966 i Skottland, og ønsket en livslang karriere som profesjonell fotballspiller. Han var faktisk en veldig god fotballspiller og begynte i Glasgow Rangers (Pro) i en alder av 15. Han spilte med Rangers fra 1982 til 1985 da en kneskade endte karrieren.
La oss prøve å lage mat
Etter en skuffende slutt på fotballkarrieren, vendte Ramsay seg til hotelllederskolen. Etter endt utdanning lærte han lære hos Marco Pierre White på Harvey's i London. To år senere ble han med Albert Roux på Le Gavroche. Han jobbet også i tre år i Frankrike sammen med mesterkokkene Jöel Robuchon og Guy Savoy.
En stjerne er født
I 1993 tok Ramsay tøylene til den nyåpnede Aubergine. I løpet av tre år hadde han tjent to Michelin-stjerner. Etter et samlivsbrudd med restaurantens bakmenn, forlot Ramsay Aubergine og tok med seg staben sin.
I 1998 åpnet Chef Ramsay sin første heleide restaurant, Gordon Ramsays, i en alder av 32. London-restauranten ble raskt anerkjent som en av de beste i verden og ble tildelt tre stjerner av Michelin.
Fødsel av et imperium
Gordon Ramsay har åpnet andre kritikerroste restauranter siden den gang, inkludert Gordon Ramsay på Claridge's og Boxwood Café. Ramsay har ambisjoner om å åpne flere restauranter, inkludert en i Amerika.
Det gjør god TV
Kokk Ramsays voldsomme temperament og fulle språk har gjort ham til en favoritt blant TV-produsenter både her i Amerika og i Storbritannia. Et herlig BBC-program var Ramsays "Kitchen Nightmares." Forutsetningen for showet fører til at Chef Ramsay rundt England besøker noen av de dårligere drevne restaurantene i landet, og bruker deretter de neste to ukene på å prøve å gjøre dem vellykkede.
Kommer til Amerika
Ramsays beryktethet vokste enormt med utgivelsen av "Hell's Kitchen." Ramsay ble sendt første gang i Storbritannia, og har to uker på seg til å gjøre britiske kjendiser til profesjonelle kokker. Den amerikanske versjonen fulgte snart med en rekke kandidater som konkurrerte om å vinne sin egen restaurant.
Begge versjoner fremhever Ramsays raske temperament, nedverdigende løp og hans besettelse av perfeksjon. Underholdende for å være sikker, men sannsynligvis ikke en nøyaktig skildring av hvordan han driver sine egne kjøkken. Hvis han ble behandlet som grusomt, ville hans egen stab antagelig forlatt ham for lenge siden.
Klar til å lage mat som denne kjendiskokken? Prøv Ramsays krydret innpakning av grønnsaker og paneer, puddinger fra Yorkshire eller blandet vegetabilsk undhiyo.
Lær om kjendiskokken Rocco DiSpirito.
