Angående BBQ Inc.
- Totalt: 39 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 24 minutter
- Utbytte: 6 svinekoteletter (serverer 6)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 477 | kalorier |
| 28g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 45g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 svinekoteletter (serverer 6) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 477 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 28g | 36% |
| Mettet fett 8g | 42% |
| Kolesterol 134 mg | 45% |
| Natrium 507 mg | 22% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 123 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne svinekotelettoppskriften er det perfekte måltidet som du kan lage. Sett alt sammen for å marinere kjøttet, og når måltidet kommer, er det bare å kaste kotelettene på en varm grill, så er du klar til å spise om 20 minutter.
ingredienser
- 6 svinekoteletter (ca. 1 tommer tykke)
- 1/4 kopp / 60 ml appelsinjuice
- 2 til 4 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ss / 30 ml limesaft
- 2 ss / 30 ml olivenolje
- 2 ss / 30 ml fersk koriander (hakket)
- 1 ts / 10 ml salt
- 1/2 ts / 5 ml rød pepperflak
Trinn for å gjøre det
Legg svinekoteletter i en gjenvinnbar plastpose.
Kombiner gjenværende ingredienser og hell over kjøtt. Forsegl posen og la kjøttet marinere i 4 til 8 timer i kjøleskapet.
Forvarm grillen til middels varme. Fjern svinekoteletter fra posen og kast marinade.
Plasser koteletter på grillen og stek i 10 til 12 minutter per side. Når den innvendige temperaturen på svinekjøttet når 160 grader F, fjern fra varmen og server.
Oppskriftstagger:
- svinekjøtt
- hovedrett
- latin
- cookout
