Adam Gault / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 247 | kalorier |
| 27g | fett |
| 1g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 247 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 27g | 34% |
| Mettet fett 16g | 78% |
| Kolesterol 69 mg | 23% |
| Sodium 689 mg | 30% |
| Totalt karbohydrat 1 g | 1% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Den høye, intense varmen fra din typiske grill er en utmerket måte å skåle brød på. Følg nøye med for å sikre at den ikke brenner. Du får mye mer smak ut av denne brødskiva enn noe ristet.
ingredienser
- 1 surdeigsbrød skåret i to på langs
- 1/2 kopp / 120 ml romtemperert usaltet smør
- 2 ts / 10 ml paprika
- 1/2 ts / 2, 5 ml tørkede oreganoblader
- 1/2 teskje / 2, 5 ml hvitløkspulver
- 1/4 ts / 1, 25 ml spisskummen
- 1/4 ts / 1, 25 ml cayenne
- 1 ts / 5 ml havsalt
Trinn for å gjøre det
Kombiner smør med hvitløk, paprika oregano, spisskummen, cayenne og salt.
Fordel på kuttet side av surdeigsbrødet.
Forvarm grillen på middels høy varme.
Legg et stort stykke aluminiumsfolie på grillristen og legg brød på grillsmurt side opp.
Lukk lokket og kok i 5-7 minutter, til smøret er smeltet.
Fjern fra grillen, skiver og server.
Oppskriftstagger:
- surdeig
- sidefat
- amerikansk
- cookout
