NighAndDayImages / Getty Images
- Totalt: 22 minutter
- Prep: 8 minutter
- Kok: 14 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 276 | kalorier |
| 10g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 32g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 276 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 70 mg | 23% |
| Natrium 502 mg | 22% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 27 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Den litt tangy smaken av honningssennepsausen komplimenterer den smørrike smaken av havabborfiletene.
ingredienser
- 1 800 pund / 680 gram havabborfileter (omtrent 1 til 1 1/2 tommer tykke)
- 1/4 kopp / 60 ml hvit kokende vin
- 2 ss / 30 ml Dijon sennep
- 2 ss / 30 ml ekstra virgin olivenolje
- 2 ss / 30 ml honning
- 1/2 sitron (juice)
- 1/2 ts / 2, 5 ml Worcestershire saus
- 1/2 ts havsalt
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Kombiner alle ingrediensene, unntatt fisk, i en stor miksebolle. Tilsett havabbor, og pass på å belegge veldig godt.
Forvarm grillen for høy varme.
Etter 30 minutter, fjern fisken fra marinaden.
Legg fisk på grillen. Pensle marinaden på toppen av fisken og la koke i 5 til 7 minutter.
Snu fisken og bruk marinaden og stek i 5 til 7 minutter, eller til fisken lett flasser med en gaffel.
Når du er ferdig, fjern den fra varmen og server.
Oppskriftstagger:
- havabbor
- hovedrett
- amerikansk
- cookout
