4kodiak Getty Images
- Totalt: 65 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 50 minutter
- Utbytte: 1 kake (8 porsjoner)
Prøv denne deilige guava pie oppskriften for en endring av den vanlige fruktpaien, så vil du være sikker på å glede deg.
ingredienser
- 3 ss mel
- 2/3 kopp sukker
- 1/8 ts salt
- Kringle for en 9-tommers 2-crust kake
- 4 kopper guava (skrellet, frøet og skivet)
- 1 ss pluss 1 ts sitronsaft
- 3 ss smør (kald og kuttet i små biter)
Trinn for å gjøre det
Bland sammen mel, sukker og salt; sette til side.
Line en 9-tommers kakeplate med kringle; fyll med skivet guava, litt støvende i sentrum.
Dryss mel og sukkerblandingen jevnt over guavene.
Dryss over sitronsaften og prikk med smør.
Dekk med øverste kringle og fløytekant.
Skjær flere ventiler i toppskorpen for å la damp slippe ut.
Stekes i en forvarmet ovn i 450 F i 10 minutter, reduser deretter til 350 F og stek 30 til 40 minutter lenger.
Oppskriftstagger:
- pai
- dessert
- sør-
- vinter
