S&C Design Studios
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Infusjon: 120 timer
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Gummy bear margarita er mye moro og en fin måte å oppføre seg som et barn mens du nyter en voksen drikke. Å gjenskape smaken av favorittbarndiesgodterier skjer ganske ofte i cocktailverdenen. Denne fruktige margaritaen gjør det ved å tilsette Watermelon Pucker i oppskriften og bygger deretter opp den fruktige smaken med tranebærjuice og grenadine.
Oppskriften inneholder en tequila-infusjon av kiwi og bringebær. Det er et enkelt prosjekt og unik smak som tar omtrent en uke å lage. Hvis du ikke vil vente, er denne margaritaen like deilig med din favoritt blanco tequila.
Den morsomme delen om en cocktail inspirert av disse bittesmå karamellene, er at det virkelig ikke er noen regler eller perfekte forholdstall for å gjenskape inspirasjonen. Gummy bears kommer i en rekke smaker og farger, så la dine kreative juice flyte og blande din egen personlige gummy bear margarita.
Ikke glem den gummy bjørnen garnityr, men! Godteriet er halvt morsomt.
ingredienser
- For bringebær-Kiwi Tequila:
- 1 750 ml flaske blanco tequila
- 1 kopp bringebær (skyllet)
- 1/3 kopp kiwi (skrellet, skivet)
- For cocktail:
- 1 1/2 gram bringebær-kiwi tequila (eller blanco tequila)
- 1 unns vannmelonlikør (Watermelon Pucker)
- 1/2 gram trippel sek
- 1 uns sur blanding
- 1 uns tranebærjuice
- Strikk av grenadin
- Pynt: sukker (for felg)
- Pynt: Gummy bjørner
Trinn for å gjøre det
Merk: Selv om det er flere trinn i denne oppskriften, blir denne cocktailen delt opp i brukbare kategorier for å hjelpe deg med å planlegge forberedelse og montering.
Lag bringebær-Kiwi Tequila
Samle ingrediensene.
Tilsett bringebær og kiwi i en infusjonskrukke. Fyll med tequila.
Forsegl glasset, rist godt og oppbevar på et kjølig, mørkt sted i 5 dager, rist hver dag.
Test infusjonen for å se hvordan smaken utvikler seg. Tilfør lengre om nødvendig, smak den hver dag til den når ønsket intensitet.
Sil ut fruktene og flaske den smaksatte tequilaen. Oppbevares som annen brennevin.
Tips
- Bruk en munnkrukke til infusjonen for å gjøre det lettere å legge til og fjerne frukt. Maskekrukker er et godt valg som kan brukes på nytt. En 32-unse (1-kvarts) krukke er minimumsstørrelsen for en full flaske tequila og fruktene. På grunn av kiwis små frø og små bringebærbiter, kan det hende du må sil denne infusjonen gjennom en finmasken sil. Du kan også sil det noen ganger eller bruke osteklut for å fjerne alle fruktige bitene.
Lag Gummy Bear Margarita
Rim et kjølt margaritaglass med sukker, fyll med is og gummy bjørner.
Hell en tequila, vannmelonlikør, trippel sek, sur blanding, tranebærjuice og grenadine i en cocktail shaker fylt med is.
Riste godt.
Sil i det forberedte glasset.
Server og nyt!
Oppskriftsvariant
- Denne margaritaen kan serveres uten is eller blandes med 1 kopp is. Hvis du velger å bruke tequila-alternativet som ikke er smaksatt, kan du vurdere å bringe tilbake kiwi- og bringebærsmakene med ekstra ingredienser. Du kan for eksempel bruke bringebærlikør eller sirup i stedet for grenadinen eller dele den med tyttebærsaften. For å tilsette kiwi, bland sammen noen få skiver av frukten med den sure blandingen før du rister alt sammen. Som et alternativ til vannmelonpucker, kan du prøve en annen melonsmak. Midori er et godt valg, og det finnes lignende alternativer fra merker som Bols.
Hvor sterk er en Gummy Bear Margarita?
Denne margarita er lettere enn mange oppskrifter og bare litt sterkere enn et glass vin. I gjennomsnitt bør alkoholinnholdet falle rundt 16 prosent ABV (32 bevis).
Oppskriftstagger:
- margarita
- amerikansk
- parti
- drikke
