Granen
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: Serverer 8 til 10
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 91 | kalorier |
| 2g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 8 til 10 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 91 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 3% |
| Mettet fett 1g | 3% |
| Kolesterol 42 mg | 14% |
| Natrium 394 mg | 17% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 31 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse sprø stekte potetpannekakene er utrolig deilige og vanedannende. Riv poteter for hånd hvis du vil lage en batch fra bunnen av, eller hvis du har det travelt, bruk frosne, brune poteter. Bare husk å tine og renne av - jo mindre vann i potetene dine, desto sprøere blir lekkene. Pynt med rømme og dill for et smekk eller eplesaus hvis du serverer på Hanukkah.
ingredienser
- 3 kopper skrellede, strimlede poteter
- 3 ss revet løk
- 2 egg (slått)
- 3 ss mel
- 1 ts salt
- 1 kopp vegetabilsk olje
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Tørk potetene så mye som mulig. Du kan plassere dem i et kjøkkenhåndkle og vri.
Granen
Kombiner alle ingrediensene bortsett fra oljen i en stor bolle og bland godt.
Granen
Varm olje i kraftig stekepanne på middels høy varme.
Granen
Legg 1/4-kopp skjeer av potetblandingen i oljen, trykk forsiktig ned.
Granen
Kok til den er brun på den ene siden, vend deretter og kok til den er brun på den andre.
Granen
Tøm på papirhåndklær.
Granen
Serveres varmt og kos deg!
Granen
Oppskriftstagger:
- Potet
- sidefat
- kosher
- Hanukkah
