Lowe, Cath / Getty Images
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: 9 til 12 brownies (12 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 291 | kalorier |
| 18g | fett |
| 28g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 9 til 12 brownies (12 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 291 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 18g | 23% |
| Mettet fett 7g | 34% |
| Kolesterol 96 mg | 32% |
| 205 mg natrium | 9% |
| Totalt karbohydrat 28g | 10% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 59 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
En krukke med hjemmelaget glutenfri brownie-blanding gir en perfekt gave til glutenfri familie og venner. Denne oppskriften er enkel å lage, og brownies er rike og deilige!
Denne glutenfrie brownie-oppskriften ble tilpasset glutenfri dietter fra en oppskrift som vises i Good Housekeeping Brownies - Favorittoppskrifter på Blondies, Barer og Brownies - "Basic Cocoa Brownies."
ingredienser
- 1/2 kopp mel (glutenfri allsidig blanding, vi brukte autentisk mat Glutenfri klassisk blanding)
- 1/2 kopp kakaopulver (usøtet)
- 1/4 ts bakepulver (glutenfritt)
- 1/4 ts salt
- 3/4 kopp sukker (granulert, pluss 2 ss)
- For røren:
- 1/2 kopp smør (myknet, usaltet, 1 pinne)
- 2 store egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Valgfritt: 1 kopp valnøtter (grovt, hakket eller nøtter etter eget valg)
Trinn for å gjøre det
Forvarm stekeovnen til 350 F / 176 C for metallpanne ELLER 325 F / 163 C for glassform.
Smør en 8x8-tommers stekepanne med smør, kokosnøttolje eller kokespray.
For å forberede tørrblanding
Plasser tørre ingredienser i en bolle og rør sammen.
Sikt og pakk i en pint dekorativ krukke eller boks.
Slik klargjør du Brownie Batter
Kombiner smør, egg og vaniljeekstrakt i en stor miksebolle. Visp å kombinere. Tilsett hele glasset med tørr brownie-blanding og rør om å blandes grundig. Rør inn nøtter (valgfritt).
Skrap brownie-blandingen i forberedt bakepanne.
Stekes i forvarmet ovn i omtrent 25 minutter.
Se steketiden nøye. Når en tannstikker som settes inn i midten av ildfast formen kommer det ut rene brownies. Ikke overbake, eller brownies blir vanskelig!
Avkjøl i pannen på et stativ i minst 15 minutter før du skjærer i den.
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflatene, redskapene, pannene og verktøyene dine er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Hvis du er i tvil, må du ikke kjøpe eller bruke et produkt før du kontakter produsenten for å bekrefte at produktet er fritt for gluten.
Oppskriftstagger:
- glutenfri
- dessert
- amerikansk
- jul
