John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 5 pund vinger (6 til 8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 790 | kalorier |
| 44g | fett |
| 19g | karbohydrater |
| 76g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 5 pund vinger (6 til 8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 790 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 44g | 57% |
| Mettet fett 14g | 71% |
| Kolesterol 256 mg | 85% |
| Sodium 2732 mg | 119% |
| Totalt karbohydrat 19g | 7% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 76g | |
| Kalsium 49 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en enkel måte å lage noen flotte bøffelvinger. Ved å koke kyllingen først holder du kyllingen fuktig før den treffer grillen for å bli ferdig. Med et tykt belegg av varm saus vil disse være varme og krydret.
ingredienser
- 2, 3 kg. kyllingvinger (tips fjernet)
- 1 kopp / 240 ml varm saus (dvs. Tabasco)
- 1/2 kopp / 120 ml honning
- 1/4 kopp / 60 ml smør (smeltet)
- 1/4 kopp / 60 ml limesaft
- 2 ss / 45 ml pluss 1 teskje / 5 ml salt
Trinn for å gjøre det
Fyll en stor gryte med vann. Tilsett 2 ss / 30 ml salt og kok opp. Tilsett kyllingvinger og la det småkoke i 15 minutter.
I mellomtiden, forvarm grillen til middels høy varme.
Legg honning i en mikrobølgeovn trygg oppvask og varm i mikrobølgeovnen i 15 til 20 sekunder. Nok til å løsne inn litt. Røre. Kombiner oppvarmet honning med varm saus, smør og 1 ts salt. Med kyllingvingene kokt (men ikke nødvendigvis gjennomstekt, del sausen i to og legg kyllingvingene i halvparten av sausen. Legg vingene på varm grill og kok til den er ferdig, ca 10 minutter eller til den indre temperaturen på vingene når 175-185 F.
Når du er ferdig, fjern vingene fra grillen og dypp den reserverte sausen. Serveres varmt. Omarm om saus. Bare legg inn i mikrobølgeovnen i 10 til 15 sekunder, rør så er den klar til å gå til bordet.
Oppskriftstagger:
- vinger
- varme og krydret vinger
- forrett
- amerikansk
