Bilder Lamontagne / Photolibrary / Getty Images
Timian er en fantastisk og allsidig urt; det er nesten uendelige måter å bruke de deilige og velduftende bladene på i alt fra salatdressing til marinader til sauser. Som de fleste urter, kan timian med hell og relativt enkelt dyrkes innendørs; den trenger bare en lys vinduskarmen og litt grunnleggende oppmerksomhet for å trives. Du kan forplante timian ganske enkelt, men det er ikke nødvendig å gjøre det. Med potter med ung timian lett tilgjengelig (også i dagligvarebutikker), er det en enkel sak å holde en timianplante i live mens du langsomt konsumerer den, og deretter bytter den ut når planten begynner å se svak ut.
De beste oppvekstvilkårene for timian
Selv om timian er lett å dyrke, gjør det det bedre når det holdes godt vannet på et varmt, lyst sted.
- Lys: Timian foretrekker sterkt lys eller full sol. Jeg har en suksess med en østvendt vinduskarm. Det kan også dyrkes ganske enkelt under standard eller kompakte lysstoffrør for helårsforsyning. Vann: Vann regelmessig, men ikke for mye. La jorda tørke litt mellom vanningene. Timian er naturlig tørkefast. Temperatur: Gjennomsnitt. Timian er en hardfør plante som vil trives ned til 50 ° F og opp til 80 ° F eller høyere. Jord: Luftig, lett, hurtigdrenerende jord. Gjødsel: Bruk flytende gjødsel, eller suppler jorden med pellets med kontrollert frigjøring. For organisk timian, bruk organisk gjødsel eller forsterke jord med kompost.
Formere timian
Timian kan enkelt forplantes fra bladspiss stiklinger eller deling av modne planter. For å dele en stor plante, fjerner du planten fra potten og erter forsiktig rotkulen og stilkene, plant deretter hver ball i sin egen potte. I de fleste tilfeller er det imidlertid vanligvis lettere å forkaste eldre, treholdige planter og kjøpe nye timianplanter. Timian kan også lett dyrkes fra frø, noe som åpner for et større utvalg, for eksempel sitron eller spansk timian. Timianfrø spirer på en til tre uker.
Repotting timian
De fleste timianplanter blir bare repotert etter at de først ble kjøpt, og trer kanskje opp fra den 4 "barnehagekruken til en 6" potte, som er rikelig stor nok til å støtte en blomstrende og sunn timianplante. Eldre planter utvikler en woody stilk. Du kan dele opp eldre planter på repotting tid og plassere dem tilbake i 6 "potter med frisk jord - det er ingen grunn til å dyrke timian i større potter til kjøkkenbruk, spesielt hvis timian er en del av en samling av kjøkkenurter.
Varianter av timian
Som en av verdens eldste aromaterapi- og medisinplanter (den har vært i dyrking siden tiden til de gamle grekere), er det mange varianter av timian. Den mest populære er vanlig timian eller Thymus vulgaris . Denne planten kalles noen ganger også fransk timian (men ikke utelukkende). Andre populære varianter inkluderer sitrusthymianer, som er kultivarer med en distinkt sitrusaktig aroma og smak. Spesielt sitron timian er en fantastisk urt. Andre varianter inkluderer oransje timian og spraglet timian. Noen former for timian brukes som grunndekke og er viktige kilder til nektar for honningbier, men er ikke spiselige selv.
Hvordan dyrke Mullein i urtehagen dinTips for å dyrke timian
Timian er ikke en vanskelig plante å dyrke. I utendørs hager blir det ofte brukt i xeriscaping på varme, tørre steder der andre planter har problemer med å trives. Det er hardføre i USDA-sonene 4 til 9, selv om det kan dyrkes i sone 10 i vinterhalvåret. Den tåler til og med lett frost i høyere høyder. Innendørs, den største utfordringen du sannsynligvis vil møte er å gi gjennomgående skarpt lys og unngå skadedyr. Fordi det er en urt du ønsker å spise, vil du åpenbart unngå så mange plantevernmidler og kjemikalier som mulig. Timian er utsatt for hvitfluer og mealybugs. Bruk neemolje der det er nødvendig, og følg instruksjonene på etiketten.
