Granen
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 6 (1/2-kopp) porsjoner ris
Du trenger ikke en riskoker for å lage ris. Bruk denne oppskriften til å lage hvit ris med kasserolle, og den vil komme perfekt ut hver gang du følger instruksjonene.
Bare husk dette forholdet - to kopper vann for hver kopp ukokt ris tilsvarer tre kopper kokt ris.
Vanlig hvit ris er et blankt lerret som du kan legge til utallige ingredienser. Se variasjonsforslagene nedenfor.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 1 kopp hvit ris
- 2 kopper vann
- 1/2 ts salt
- (Valgfritt) 1 ss
smør
- (Valgfritt) 1 ss
hakket persille
Trinn for å gjøre det
- Bruk lager i stedet for vann. Tilsett en spiseskje smør eller olje i vannet når det koker.Tilsett hakket persille eller hakkede friske urter til den kokte risen mens du fortsatt er i kasserollen. Hell den kokte risen i serveringsfat med finhakket grønn løk eller hakket gressløk. Legg frosne erter til den kokte risen mens du fortsatt er i kasserollen, og la den gjenværende varmen fra risen tine ertene.
Samle ingrediensene.
Granen
Skyll risen til vannet renner klart. Tøm i et dørslag og sett til side.
Granen
Ta en vann i en middels kasserolle. Tilsett saltet, rør rundt, og tilsett deretter den skyllede og drenerte risen. Rør med en gaffel.
Granen
Reduser varmen, dekk risen, og la den surre i 20 minutter, og sjekk etter 15 minutter for å se om alt vannet har fordampet. Hvis den har det, er risen klar. Hvis ikke, bytt lokk og la risen småkoke i ytterligere fem minutter.
Granen
Fjern fra varmen, fluff med en gaffel og vend den ut i et serveringsfat. Alternativt tilsett en spiseskje smør til risen i gryten, tilsett hakket persille eller en annen urt, rør rundt og vend den ut til et serveringsfat.
Granen
Server og nyt!
Oppskriftsvarianter
Du kan også like
Disse oppskriftene er alle varianter av den grunnleggende hvite risoppskriften ovenfor:
Her er oppskrifter på matlaging av forskjellige typer ris og med forskjellige teknikker:
Oppskriftstagger:
- hvit ris
- grunnleggende ris
- ris
- sidefat
