Lauri Patterson / Getty Images
- Totalt: 13 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 3 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 128 | kalorier |
| 10g | fett |
| 8G | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 128 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 6g | 28% |
| Kolesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 432 mg | 19% |
| Totalt karbohydrat 8g | 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 60 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hjemmelagde blandinger er en fantastisk måte å hjelpe deg med å holde deg til en diett, enten du reduserer kalorier eller natrium eller må holde deg unna kunstige ingredienser. Du kan variere etter smak for å utelate ingrediensene du ikke kan spise. Det kan være lurt å legge cayennepepper eller forskjellige urter i oppskriften. Uansett hvilke endringer du gjør, skriv dem ned.
Denne oppskriften lager en velsmakende og rik saus som er perfekt over kjøttbrød, roastbiff eller potetmos.
ingredienser
- 1-1 / 3 kopper tørt nonfat-melkepulver
- 3/4 kopp øyeblikkelig blandingsmel (Wondra)
- 1/4 kopp biffkorngranulat
- 3 ss øyeblikkelig løk (hakket)
- 1 ts tørkede timianblader
- 1 ts løkpulver
- 1 teskje tørkede merianblader
- 1/2 ts hvit pepper
- 1/2 kopp smør
- 1 ss brun saus til saus (Kitchen Bouquet), om ønskelig
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en middels bolle kombinerer du melkepulver, mel, bouillongranulat, øyeblikkelig hakket løk, timian, løkpulver, merian og pepper, og rør med en visp til å blandes grundig.
Bruk en kringleblender eller to kniver for å skjære i smøret til smøret er jevnt fordelt og partiklene er fine. Drypp brun saus for saus, hvis du bruker, over blandingen og rør med en visp til den er blandet.
Spe blandingen i en beholder med tre kopper med et tettsittende lokk og oppbevar i kjøleskapet. Etikett med dato og innhold. Bruk saus blandingen innen fire til seks uker.
Oppskriftstagger:
- saus
- amerikansk
- familiemiddag
- krydderblanding
