Elizabeth Watt / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 porsjon
Enten det er sommerstid når det er rikelig med blåbær i markedet, eller hvis du tilfeldigvis har noen stash i kjøleskapet, fruktkassen eller fryseboksen, er en smoothie en fin måte å glede seg over disse gode for deg. Denne oppskriften med blåbærbærsmoothie med lite kalori er en rask og sunn versjon.
Denne oppskriften krever friske eller frosne blåbær og blåbæryoghurt, men bruk gjerne yoghurt med lavt fettinnhold, vanlig yoghurt, gresk yoghurt eller til og med lavt fett vaniljeyoghurt for litt søtthet. Husk å vaske blåbærene rett før bruk.
Denne oppskriften kan dobles, tredobles eller firedobles og kommer perfekt ut hver gang.
ingredienser
- 6 gram lav-fett blåbær yoghurt
- 1/2 kopp isbiter
- 1/4 kopp blåbær (friske eller frosne)
Trinn for å gjøre det
Tilsett en blåbærjogurt, isbiter og blåbær til en blender.
Bland på høyt til isbitene er knust i små biter og du har en jevn konsistens.
Hell og server. Du kan toppe med noen få ekstra blåbær om du ønsker det.
variasjoner
- Bytt ut yoghurten med 1/4 kopp lite fettmelk, øk blåbærene til 1/2 kopp, og tilsett 1 kopp spinat. Bland inn til den er glatt. Hvis du er for tykk, tilsett en ekstra isbit eller mer melk. Inkluder andre bær som bringebær, jordbær eller skiver frisk frukt som fersken eller plommer. Blir tropisk ved å tilsette frisk ananas, mango eller papaya, jordbær, røde eller grønne druer, modne bananer, appelsiner, frossen kalkblanding og grenadin til blåbærene. Hvis du foretrekker å drikke vitaminene dine fremfor å sive dem ned med vann, kan du prøve denne kombinasjonen - yoghurt, spinat, banan, blåbær, jordbær, linmel, eple og kokosmelk blandet sammen.En annen måte å få proteiner i er å legge silken tofu til den grunnleggende blåbæroppskriften.
Helsemessige fordeler med blåbær
Med sine enorme antioksidantegenskaper, er blåbæret blant de mest næringstette bærene. Med lite kalorier er blåbæret høyt med fiber, vitamin C og K og mangan - så du kan ikke gå galt med en servering av det søte blåbæret.
Som det er tydelig, er blåbær et utmerket tilskudd til kostholdet ditt i enhver form og form, og en deilig smoothie er en velsmakende måte å få dosen på.
Smoothiehistorie
Smoothies, også stavete smoothees, har eksistert i lang tid. Noen føler at introduksjonen av Waring-blanderen i 1939 startet mani etter alle ting som kan blandes når alt fra kjøtt til grønnsaker og frukt ble kastet i den tradisjonelle glassbeholderen og hvisket til en masse.
Andre mener det var et kjede-smoothie-selskap som ønsket å kapitalisere på å lage en sunn milkshake for de med laktoseintoleranse som skapte den første smoothien.
Men det skjedde, i dag kan smoothien finnes i kjøpesentre, mamma-og-pop-stands, dagligvarebutikker, helsekostbutikker, spesialforretninger og treningssentre. Mange av dem er fyldt med fett og sukker, mens andre inkluderer lite fett- eller fettfritt meieri, proteinpulver og multivitaminer, og har erstattet energidrikker lastet med koffein.
Oppskriftstagger:
- Bær
- blåbærsmoothie
- matbit
- amerikansk
