Diana Rattray
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 626 | kalorier |
| 36g | fett |
| 49g | karbohydrater |
| 26g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 626 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mettet fett 21g | 104% |
| Kolesterol 110 mg | 37% |
| Natrium 606 mg | 26% |
| Totalt karbohydrat 49g | 18% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 26g | |
| Kalsium 585 mg | 45% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en grunnleggende bakt makaroni og ost. Den er laget bare med kokt makaroni eller penne pasta, ost, krem, rømme og krydder.
Det er ingen saus å lage, bare kok pastaen, bland den med osten og andre ingredienser og stek.
ingredienser
- 8 gram makaroni (eller mini penne pasta)
- 8 gram cheddarost (skarp, strimlet)
- 4 gram amerikansk ost (strimlet eller skivet; Velveeta eller lignende)
- 1/2 kopp tung krem
- 1/2 kopp rømme
- 1 ts salt
- 1/4 ts svart pepper
- Valgfritt: Paprika
Trinn for å gjøre det
Varm stekeovnen til 350 F. Smør en 2-liters bakform.
Kok pasta i kokende saltvann etter instruksjonene i pakken. Tøm i et dørslag og skyll kort med varmt vann.
Sett pastaen tilbake i kasserollen og tilsett cheddaren og amerikanske oster, 1/2 kopp krem og 1/2 kopp rømme.
Tilsett 1 ts salt og 1/4 ts pepper. Rør om å blandes grundig.
Spe blandingen i den tilberedte ildfast formen.
Dryss over paprika og stek i 25 minutter, eller til de er lett brunet.
Oppskriftsvariant
- Med topping av brødsmuler: Før du setter gryteretten i ovnen, må du kombinere en kopp myke, ferske brødsmuler med 2 ss smeltet saltet smør. Kast for å belegge smulene grundig med smøret. Dryss smulene over makaronien og osten og stek som anvist, til smulene er gyldenbrune og gryta sprudler.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- sidefat
- sør-
- Kwanza
