Valerie Hinojosa / Flickr
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 9 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 298 | kalorier |
| 16g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 9 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 298 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 16g | 20% |
| Mettet fett 8g | 41% |
| Kolesterol 131 mg | 44% |
| Natrium 300 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 71 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kornbrødoppskriften er mer på den fuktige og møre siden enn den tørre og smuldrete strukturen som mange tradisjonelle oppskrifter har. Dette er en veldig enkel å lage maisbrødoppskrift som alltid får fantastiske anmeldelser.
ingredienser
- 1/2 kopp smør (smeltet)
- 2/3 kopp kornet sukker
- 2 store egg
- 1 kopp karnemelk (rist beholderen før du heller den)
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts salt
- 1 kopp altmel
- 1 kopp gul maismel
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 375 F.
Visp sammen det smeltede smøret og sukkeret i en stor miksebolle. Tilsett eggene og visp til de er kombinert. Tilsett buttermilk og natron, og visp til å kombinere. Tilsett mel, maismel og salt. Rør ved å bruke en slikkepott til den bare er blandet. Ikke bland for mye.
Hell røren i en smurt 8-tommers firkantet panne eller støpejernspanne i lignende størrelse. Stek i 35 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut. La avkjøle i minst 15 minutter før du prøver å kutte.
Oppskriftstagger:
- Rask brød
- sidefat
- amerikansk
- falle
