Joy Skipper / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 2 kopper (32 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 33 | kalorier |
| 1g | fett |
| 4g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 kopper (32 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 33 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| 235 mg natrium | 10% |
| Totalt karbohydrat 4g | 1% |
| Kostholdsfibre 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 15 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
For å lage en oppskrift som ber om Dijon-sennep enda mer spesiell, prøv å lage din egen! Denne Dijon-sennepen er laget med honning, hvitvin, hvitløk og streker Tabasco-saus. La disse ingrediensene blande seg i en beholder i noen dager, så får du en hjemmelaget krydder som er full av smak!
ingredienser
- 2 ss honning (eller etter smak)
- 2 kopper hvitvin (tørr)
- 1 kopp løk (hakket)
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 4 gram tørr sennep (ca. 1 kopp)
- 1 ss vegetabilsk olje
- 2 ts salt
- Valgfritt: 4 streker Tabasco-saus
Trinn for å gjøre det
Kombiner honning, vin, løk og hvitløk. Varm opp til kokende. Senk varmen og la det småkoke i 5 minutter.
Hell blandingen i bollen og avkjøl. Sil vinblandingen i tørr sennep i en liten kjele, visp til den er veldig jevn. Tilsett resterende ingredienser. Varm langsomt under omrøring til blandingen tykner. La avkjøle seg.
Hell i en ikke-metallbeholder og deksel. sett i kjøleskap i minst 2 dager for å blande smaker.
Oppskriftstagger:
- sennep
- spredt
- honningsennep
- Dijon sennep
