The Spruce Eats / Teena Agnel
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 338 | kalorier |
| 23g | fett |
| 27g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 338 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 23g | 30% |
| Mettet fett 8g | 42% |
| Kolesterol 149 mg | 50% |
| Natrium 183 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 27g | 10% |
| Kostholdsfibre 1g | 5% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 55 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Søt, søt og oh-so-dekadent - det er lett å elske pekannpai! Denne klassiske desserten er så velsmakende og allsidig. Det er elegant nok for et høsttakkefestmåltid og enkelt nok til at du kan lage det til en høstmiddag. Dette er en grei oppskrift som hjelper deg med å piske hjemmeturen lett. Du kan toppe denne fyldige, deilige kaken med et øs vaniljeis eller kremfløte. Hvis du føler deg ambisiøs, kan du til og med lage din egen pisket krem for en ekstra godbit.
Et ferdiglagd graham cracker pie shell gjør preparatet til et blunk. Du kan også eksperimentere litt ved å bake den i en cookie crumb skorpe. Du kan finne ferdige skorper i bakgangen i de fleste dagligvarebutikker. Unngå en frossen kakeskorpe, som fortsatt vil kreve litt steking. I stedet er de forberedte skorperne en perfekt snarvei for kakefremstilling i siste øyeblikk.
50 deilige paier å bake når som helst på året
ingredienser
- 7 ss smør (smeltet)
- 2 store egg
- 1/3 kopp piskekrem eller tung krem
- 1/3 kopp mørk mais sirup
- 1 klype salt
- 1/2 ts malt kanel
- 1/2 kopp lys brunt sukker (fast pakket)
- 1 kopp pekannøtter (grovhakket)
- 1 (8-tommers) tilberedt graham cracker pie shell eller cookie crumb pie shell
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene. Forvarm ovnen til 350 F.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Kombiner smeltet smør, egg, kremfløte, mais sirup, salt, kanel og brunt sukker i en miksebolle og bland godt.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Rør inn pekannøttene.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Fjern den forberedte skorpen fra innpakningen. Hell blandingen i skorpen.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Legg paien på en stekeplate og stek i 30 minutter, eller til toppen av paien er brunet og puffet.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Se nøye for å forhindre svie og ta kaken ut av ovnen. Ikke bekymre deg hvis midten av paien ser litt spøkefull ut. Fyllingen vil stivne mens den avkjøles.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Vent til paien er avkjølt til å skive seg.
Server pekannkaken med is, kremfløte eller pisket topping. For en fancy serveringsstil, legg til et lite mynteblad i hver skive kake.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tips
- Hvis du har noen resterende kake, vil den lagres best i kakeskorpsbeholderen. Dekk restkaken med folie eller plastfolie og lagre den på benken for en dag eller to. Du kan også oppbevare den i kjøleskapet, men ta den opp til romtemperatur før du serverer restkaken. Siden oppskriften krever bare 1/3 kopp piskekrem eller tung krem, vil du sannsynligvis ha noe til overs. Hvis du gjør det, er du i hell. Du kan lage kremfløte! Tilsett en kopp kremen til to spiseskjeer sukker. Hell det i en kald metallbolle og bruk en håndmikser, stavmikser eller en visp (selv om du kanskje blir lei!), Til å piske den kremen. Oppbevar den piskede kremen i en forseglet beholder i kjøleskapet til du er klar til bruk.
Oppskriftstagger:
- Pai
- dessert
- sør-
- takksigelse
