Granen
- Totalt: 8 timer 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
770 | kalorier |
36g | fett |
36g | karbohydrater |
71g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 770 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 36 g | 46% |
Mettet fett 10g | 49% |
Kolesterol 221 mg | 74% |
Sodium 1115 mg | 48% |
Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
Kostholdsfibre 1g | 4% |
Protein 71g | |
Kalsium 71 mg | 5% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Grillekylling lager et sunt og smakfullt måltid. Alt du trenger for denne langsomkokeroppskriften er kyllingdeler, løk og en flaske med din favorittsaus. Det er kanskje ikke ekte røykgrill fra en grop, men smaken er der, og du kan alltid forbedre den ved å bruke flytende røyk eller en smak med røykfarget grill.
Server denne enkle crockpot-kyllingen med tradisjonelle grillfester som maisbrød, mais på maisen, pastasalat, poteter og slaw. Brukte det som en sandwichfylling, trakk kjøttet fra beinet og hakket bitene, tilsatt fersk salat og et snev av mayo, eller server det på toppen av dampet ris med en sidesalat.
ingredienser
- Til grillkyllingen
- 3 til 4 kilo kyllingbiter
- Salt (etter smak)
- Nykvernet svart pepper (etter smak)
- 1 stor løk (grovhakket)
- 1 1/2 til 2 kopper grillsaus (flaske eller hjemmelaget)
- Til hjemmelaget grillsaus
- 1/2 kopp ketchup
- 1/4 kopp eddik etter valg
- 1 ss ferskpresset sitronsaft
- 2 ss Worcestershire saus
- 3 ss brunt sukker
- 1 ts salt
- 1 1/2 ts tørr sennep
- 1 ts paprika
- 1/4 ts pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Klapp kyllingbitene tørre med tørkepapir.
Granen
Krydre dem med salt og pepper og legg dem i bunnen av en langsom komfyr.
Granen
Tilsett løk og grillsaus.
Granen
Dekk til og kok på LAV i omtrent 6 til 8 timer, eller til kyllingen er mør, men ikke faller fra hverandre.
Granen
Server med pommes frites og coleslaw til et tradisjonelt grillmåltid, eller med ris og grønnsaker.
Nyt!
Lag din egen grillsaus
Samle ingrediensene.
Granen
I en kasserolle kan du kombinere ketchup, eddik etter valg, ferskpresset sitronsaft, Worcestershire-saus, brunt sukker, salt, tørr sennep, paprika og pepper. Rør godt til helt blandet.
Granen
Varm over medium varme til blandingen begynner å putre rundt kantene, rør ofte.
Granen
Fjern fra varmen og la den komme til romtemperatur før du bruker den i denne crockpot grillkyllingoppskriften.
Sausvariasjoner
Følg disse forslagene for varianter av BBQ-saus-smaken
- Sweet Kick: Bruk melasse i stedet for sukker og tilsett varm saus etter smak. Spirited Sauce: Dobbelt ingrediensene i den grunnleggende grillsausoppskriften og tilsett 1 kopp øl, 1/2 kopp Jack Daniels whisky eller 1 kopp Jim Beam bourbon. Fruktig BBQ: Tilsett 1 stor skallet og puré mango og 1 fedd skrellet og hakket hvitløk. Thai stil: Bland 1/4 kopp honning, 1 ss fersk ingefær, 2 ss fiskesaus, 1/4 kopp soyasaus, 3 knuste fedd hvitløk, 3 ss vegetabilsk olje, 2 ss Worcestershire-saus, 1 / 4 ts Tabascosaus, 1/4 ts cayennepepper og hakket fersk mynte.
Svinekjøtt-variasjon
Bruk svinekjøtt skulder for å lage denne oppskriften. Bare tørk tørt kjøttet, tilsett salt og pepper, og følg resten av oppskriften til bokstaven.
En time før steketiden er over, trekk svinekjøttet fra hverandre ved hjelp av 2 gafler. Tilsett en blanding av 1/4 kopp vann, 1/4 kopp kyllingbuljong og 1/4 kopp ekstra BBQ-saus og bland, og la koke på LAV i den gjenværende timen.
Server dette trukket svinekjøtt på boller, med en side rømme potetsalat, og en forfriskende avokado og romaine salat.
Oppskriftstagger:
- kylling hoved
- bbq kylling
- hovedrett
- sør-