Granen
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 427 | kalorier |
| 20g | fett |
| 29g | karbohydrater |
| 34g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 427 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 20g | 25% |
| Mettet fett 8g | 38% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 439 mg | 19% |
| Totalt karbohydrat 29g | 11% |
| Kostholdsfibre 4g | 1. 3% |
| Protein 34g | |
| Kalsium 228 mg | 18% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hvis du leter etter en biff fra bakken og pasta, er denne biff- og spaghettibaken et utmerket valg. Det er en spaghetti- og kjøttsauskombinasjon bakt til perfeksjon med lag med mozzarella og parmesanost. Familien din vil takke deg for denne.
Gryta er lik den populære spaghettipai, med sine deilige italienske krydret lag med pasta, ost og saus.
ingredienser
- 1 middels løk (hakket)
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 pund malt biff (malt chuck)
- 1 (14 1/2-ounces) kan tomater (knust eller terninger)
- 1 (8-unse) tomatsaus
- 1 ss persille (hakket)
- Valgfritt: 1 knapp ts granulert sukker
- Valgfritt: 1 (4-ounce) krukke skiver sopp
- 1/4 ts knust rød paprika (eller etter smak)
- 1/2 ts tørket oregano
- 1/4 ts salt (eller etter smak)
- 1/4 ts svart pepper (eller etter smak)
- 8 gram tynn spaghetti
- 1/4 kopp parmesanost (revet)
- 2 kopper mozzarellaost (strimlet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Varm stekeovnen til 350 F. Smør lett en 2 1/2 quart grunt gryterett, eller spray den med nonstick kokespray.
Granen
I en stor stekepanne eller sautépanne over middels lav varme, stek løken i olivenolje til løken er mør.
Granen
Tilsett hvitløk og sauter i ett minutt lenger.
Granen
Tilsett malt biff under omrøring for å bryte opp.
Granen
Kok til kjøttet ikke lenger er rosa; drenere overflødig fett.
Granen
Rør sammen tomater, tomatsaus, persille, og sukker og sopp, hvis du bruker det, sammen med knust pepper og oregano. Få blandingen til å småkoke. Smak til og tilsett salt og pepper etter behov.
Granen
Fortsett å småkoke sausen i 20 til 30 minutter, rør av og til.
Granen
I mellomtiden koker du spaghettien i kokende saltvann som anvist på pakken.
Granen
Tøm godt i et dørslag og rør det deretter inn i kjøttblandingen.
Granen
Legg halvparten av spaghetti- og kjøttblandingen i en 2-liters gryte og dryss over halvparten av mozzarellaosten og halvparten av parmesanosten.
Granen
Gjenta med gjenværende spaghettiblanding og oster.
Granen
Stekes i 20 til 25 minutter, eller til gryta er varm og osten har smeltet.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Kok kjøttsausen og la den avkjøle for å lage den fremover. Legg den i en beholder, dekk til og kjøleskap. Dagen etter skal du varme opp sausen, koke spaghettien og sette sammen gryten i den smurte ildfast formen. Stek som anvist ovenfor.
variasjoner
- Legg 1/2 kopp hakket grønn paprika i skillet med løk. Bytt ut tomater, tomatsaus, persille, sukker, knust rød pepper og oregano med en kjøpt krydret spaghettisaus. Hell over malt biff, tilsett salt og pepper etter behov, og la det småkoke på svak varme i omtrent 20 minutter.
Oppskriftstagger:
- mozzarella
- spaghetti gryte
- hovedrett
- amerikansk
