Granen / Katarina Zunic
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: Serverer 4
Jeg har overbevist meg selv om at jeg er en ekspert på grillet pizza, og ingen i familien min bestrider påstanden. Årsaken er at de ikke ville få mer grillet pizza. Men dette er en kompetanse som jeg bare kan underbygge i løpet av de varmere månedene. Ellers synker pizzaen min - og derfor mine skryterettigheter - markant.
Og fortsatt. Og fortsatt. Hva er dette? Et fluffig pakket naanbrød? Å, og se! Jeg har stekeovn. En pluss en er lik pizza. OK, med en håndfull andre ingredienser, men seriøst, for en glede, noe gøy å lage en halvt hjemmelaget pizza hver natt i uken med det du har liggende.
ingredienser
- 1/3 kopp soltørkede tomater (oljepakkede)
- 1/2 kopp parmesanost (finstrimlet)
- 1 ts hvitløk (hakket)
- 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
- Salt (etter smak; grovt eller kosher)
- Svart pepper (etter smak)
- 2 naan (en pakke på 8 til 10 unse)
- 6 gram geitost (fast alderen; skrellet i flate strimler med en grønnsakskreller)
- Pynt: fersk basilikum
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Katarina Zunic
Forvarm ovnen til 375 F. Sprøyt en rimmet stekeplate med stekespray uten pinne eller olje den lett.
Legg en soltørkede tomater, parmesan, hvitløk, olivenolje, salt og pepper i en foodprosessor. Pur til den er ganske glatt.
Granen / Katarina Zunic
Fordel to spiseskjeer med den soltørkede tomatpestoen på hver naan og dryss jevnt over strimlene av gammel geitost.
Granen / Katarina Zunic
Stekes i 20 minutter til kantene er brunet og osten er smeltet.
Granen / Katarina Zunic
Dryss eventuelt med frisk basilikum og server varm.
Granen / Katarina Zunic
Ikke gå glipp av: Fantastiske hjemmelagde pizza-oppskrifter
- 5 grillede pizzaer som vil banke av sokkene Vet du hva som skjer når du tar verdens mest perfekte mat og legger den på en grill? Du får verdens MEST mest perfekte maten. Klikk her for detaljerte instruksjoner for hvordan du lager dette i ditt eget hage! Røkt mozzarella og Prosciutto grillet pizza For oss er grillede pizzaer like på sommeren. Barna mine elsker absolutt kombinasjonen av prosciutto og mozzarella, og den røkt mozzarellaen er en fin måte å endre ting på. Engelsk Muffin-pizza Dette er en frokost som kommer sammen på samme tid det tar å lage varmt frokostblanding eller skrubbe noen egg. Tenk på disse til en matbit etter skoletid, for ikke å nevne lunsj. Hjemmelaget pizzadeig Selv om jeg vanligvis tyr til mer lett tilgjengelig kjøpt deig, har jeg noen ganger ekstra tid og litt aktiv tørrgjær, og kanskje til og med et barn som ser ut for et kjøkkenprosjekt, og da er hjemmelaget pizzadeig så gøy å lage
Oppskriftstagger:
- pesto
- middag
- indian
- tilbake til skolen