The Spruce Eats / Emily Hawkes
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 308 | kalorier |
| 11g | fett |
| 53g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 308 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mettet fett 2g | 11% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 365 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 53g | 19% |
| Kostholdsfibre 3g | 9% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Eple-skomaker gir en fruktig og søt dessert, servert med kremfløte eller iskrem. Hvis du er vegansk, trenger du ikke bare sikle over ideen. Vegansk eplebrostein er like deilig i seg selv, og kan til og med serveres til frokost! Denne enkle veganske eple-skomakersoppskriften er laget med friske epler og rikelig med velduftende krydder, slik at du ikke går glipp av melkeingredienser i det hele tatt. I tillegg gjør bruk av vegansk margarin i stedet for smør denne oppskriften lavere i fett og kolesterolfri sammenlignet med andre hjemmelagde eplebrosteinoppskrifter.
Denne veganske eplebrosken med nellik og krydderier er en enkel utfordrer til Thanksgiving dessert eller etter et høstmåltid. Det er et sunnere alternativ og noe folk med og uten kostholdsrestriksjoner kan glede seg over.
ingredienser
- 3 store eller 4 middels epler
- 1 ts kanel
- 1/2 ts malt nellik
- 1/2 ts bakken krydder
- 1/2 ts revet muskatnøtt
- 1 kopp + 1 ts sukker
- 1/2 kopp margarin
- 1 kopp mel
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene. Forvarm ovnen til 350 F.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Smør en ni tommers kakepanne med matolje eller margarin.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Skrell og kjær eplene og skjær dem i tynne skiver i pannen.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Dryss feddene, krydderet og muskatnøtt, pluss 1 ts sukker over eplene.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Smelt margarinen i en middels kjele over middels varme.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Tilsett melet og det resterende sukkeret i margarinen i sausen og rør til det er kombinert.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Dryss melblandingen over eplene i pannen.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Stek epleskuffen i 20 til 30 minutter eller til skorpen er lett brunet.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Serveres varm med vegansk is på toppen.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Merknader
Ikke all margarin er vegansk. Når du handler vegansk margarin, må du lese etikettene og se etter myse, laktose, kasein og kaseinat, som er meierivederivater som ofte brukes i margarin. (Margarin kan også gå under navnet "smørerstatning" eller "smørpålegg som ikke er meieriprodukter.") Enkelte merker, for eksempel Blue Bonnet Light Margarine og Smart Balance Light Margarine, inneholder ikke animalske produkter og er derfor gode valg for veganske oppskrifter som denne veganske eple-skomakeren. Vegansk margarin kan også betegnes som "vegansk ikke-meieri spredning." Å kjøpe varer med denne etiketten er en enkel måte å sikre at du får et virkelig vegansk produkt.
Eple-skomaker er ikke bare et godt dessertalternativ; den kan også nytes til frokost dagen etter. Vent til skomakeren er avkjølt før du legger den tildekket i kjøleskapet. Du kan varme den veganske epleskoen opp i ovnen eller mikrobølgeovnen dagen etter, eller nyte den kjølt.
Oppskriftstagger:
- eple
- frokost
- amerikansk
- vinter
