Diana Rattray
Kjøttpudding har lenge vært en populær amerikansk rett, og mange anser det som en komfortmat. Kjøttlappen er også allsidig. Endre hverdags kjøttpudding med forskjellige krydder- eller urteblandinger, eller bruk en kombinasjon av kjøtt. Og det er lett å smyge grønnsaker i en kjøttpudeblanding. Riv gulrøtter fint og kast dem i kjøttblandingen; de tilfører både næring og litt søt smak til brødet.
Pålegg kan også friske opp en vanlig kjøttfilet. Avslutt den med et lag ketchup, chilisaus eller saus. Eller velg krydret tomater, pizzasaus eller en marinarasaus.
Er du på utkikk etter et nytt utvalg av basiskjøttfilet? Legg til noen av disse kjøttpuddingoppskriftene på listen.
-
Cajun-stil kjøttpudding
Granen / Diana Rattray
Denne kjøttlaffen har masse smak og hakkede grønnsaker. Den "hellige treenigheten" i Cajun og kreolsk matlaging - selleri, løk og paprika - sammen med Cajun krydder gir den Louisiana-smaken.
-
Enkel kjøttfilet med valgfri topping
Granen
Bruk toppingsblandingen som er inkludert i oppskriften, eller bruk vanlig ketchup til å fylle på denne smakfulle kjøttlaffen, eller server den vanlig med ketchup på siden. Denne enkle kjøttlaffen er laget med malt biff, brødsmuler, tørket løk og krydder. Dette gjør et stort brød, nok for en familie på 6.
-
Bacon-wrapped Meat Loaf
Granen / Diana Rattray
Denne deilige baconpakkede kjøttpudden er forbedret med revet naturlig parmesanost, Cajun-krydder og en velsmakende grillsausglasur. Finhakket løk og paprika tilsettes for å gi kjøttlaffen ekstra farge og smak.
-
Grillet kjøttdeig
Granen / Diana Rattray
Denne smakfulle kjøttlaffen er enkel å tilberede og tilberede på grillen, så du får en smakfull kjøttlaff og ikke trenger å varme opp huset. Enten du bruker en gass- eller kullgrill, prøv å holde grilltemperaturen jevn på en middels varme på 350 F hvis grillen din har en termostat. Bruk en tunge engangspanne i aluminium eller en dobbel tykkelse på tunge folie.
-
Meatloaf muffins
Granen / Diana Rattray
Kjøttlaffemuffins er enkle å lage med en grunnleggende kjøttpudeblanding sammen med ketchup for smak og topping. Oppskriften lager et titalls kjøttpuddingmuffins. Barna - og ditt indre barn - vil elske dem!
-
Kjøttbrød med saus
Granen / Diana Rattray
En enkel kjøpt brun saus eller saus laget av en blanding forvandler denne hverdagskjøttlaffen. Kjøttbrødet lager et fantastisk og trøstende måltid med potetmos og en side-grønnsak. Bruk brun saus, soppsaus eller løksaus.
-
Tex-Mex kjøttpudding
Granen / Diana Rattray
Denne Tex-Mex kjøttpudens smak, tekstur og varme kommer fra koriander, chilipulver og paprika. Topp kjøttbrødet med ekstra ketchup, tacosaus, Picante-saus eller enchiladasaus. Server denne nydelige kjøttpudden med meksikansk ris eller potetmos for et tilfredsstillende familiemåltid.
-
Grønn Chile kjøttpudding
Granen / Diana Rattray
Mild grønne chilipepper smaker denne velsmakende kjøttlaffen, sammen med litt koriander og chili-krydret terninger. Topp denne kjøttlaffen med skiver av cheddar eller pepper jack.
-
Klassisk Heinz 57 kjøttpudding
Granen / Diana Rattray
Denne vintage kjøttpuddingoppskriften inneholder Heinz 57-saus for smak sammen med erfarne brødsmuler, litt hakket løk og et egg.
-
Southwestern-Style Meat Loaf
Granen / Diana Rattray
Denne kjøttlaffen i sørvestlig stil er fylt med smak og tekstur, med ingredienser som mais, modne oliven og salsa. Bruk alt malt biff eller en kombinasjon av malt biff og svinekjøtt eller kalvekjøtt.
-
Savory Meatloaf With Oatmeal
Granen
Kvernbiff, havre, hvitløk og løk utgjør blandingen som brukes i denne klassiske kjøttlaffen. Ketchup-toppingen er fantastisk, men bruk gjerne chilisaus eller grillsaus på brødet.
-
Mammas Basic Meatloaf
Granen
Denne grunnleggende, gode smaker kjøttlaffen er en ukomplisert blanding av magert biff fra kjøtt, cracker-smuler, ketchup og krydder. Basic trenger ikke å bety blid!
-
Cheddar kjøttpudding med tangysaus
Granen / Diana Rattray
Cheddarost og en kombinasjon av ketchup, sennep, Worcestershire-saus og chilipulver gir denne kjøttlaffen en fantastisk smak.
-
Rask og enkel fransk løk kjøttfilet
Granen / Diana Rattray
Kondensert fransk løksuppe gjør at løksmaken skiller seg ut i denne fuktige kjøttlaffen. Topp den med ketchup eller grillsaus, eller la den være ren. Rester lager flotte smørbrød.
-
Løk suppe kjøttdeig
Granen
Denne kjøttlaffen er en gammeldags favoritt. Tørr løksuppeblanding og ketchup smaker brødet. Oppskriften er laget med bare 6 ingredienser.
-
Mormors kjøttbrød
Granen / Diana Rattray
Denne kjøttlaffen er en annen gammeldags favoritt, med malt biff, chilisaus eller ketchup, havre og krydder. Hvis du bruker alt malt biff, er et forhold på 85/15 et godt valg for en saftig kjøttlaff.
-
Kjøttbrød med svarte bønner
Granen / Diana Rattray
Denne deilige kjøttlaffen er laget med tilsetning av svarte bønner og valgfri koriander, sammen med spisskummen og chilipulver for smak. Bruk strimlet meksikansk ost eller pepper jack ost i brødet, og fyll den på med salsa, hvis du vil.
-
Parmesan kjøttbrød
Granen / Diana Rattray
Parmesanost og en tørket italiensk urter krydder denne smakfulle kjøttfileten i italiensk stil. Kjøttlaffen er toppet med tomatsaus og ekstra parmesanost.
-
Kjøttbrød med soppsaus
Granen / Diana Rattray
Denne smaksrike, salte kjøttlaffen serveres med hjemmelaget okseig soppsaus. Server denne utmerkede kjøttlaffen med potetmos og dampede grønnsaker til en fantastisk familiemiddag. Hvis du har kort tid, bruk en sjampinjongsausblanding.
-
Country Kjøttbrød
DebbiSmirnoff / Getty Images
Denne klassiske hverdags kjøttlaffen er laget med magert malt storfekjøtt eller malt rund. Vegetabilske tilsetninger inkluderer sauterte skiver av sopp, løk, selleri og strimlet gulrøtter.
-
Hjemmestil kjøttbrød
Granen / Diana Rattray
Denne smakfulle kjøttpuddingoppskriften er laget med magert malt storfekjøtt, hakket løk, havre, tomatsaft, ketchup eller grillsaus, Worcestershire saus og eggehvite.
-
Turkey Meatloaf With Cranberry Glaze
Granen / Diana Rattray
Denne kalkunkjøttet inneholder litt malt svinekjøtt, men du kan også bruke delmalede kalkunlår for å holde det saftig. Kjøttlaffen er toppet med en tangy, deilig tranebærglasur.
-
Fuktig Applesaus Kjøttfilet
Granen / Diana Rattray
Den hemmelige ingrediensen i denne kjøttlaffen er eplemos! Det tilfører litt naturlig sødme og gir en fuktig brød.
-
Gammeldags hjemmelaget kjøttdeig
Granen
Denne utmerkede kjøttpudden inneholder salt og hakket løk og paprika. Paprika, hvitløkspulver og litt timian lager opp for å krydre brødet.
-
God-for-deg kjøttpudding med grønnsaker
Granen / Diana Rattray
Selv de lekreste barna vil spise grønnsaker med denne kjøttpudden! Poteter, gulrøtter, løk og paprika er blant grønnsakene i denne næringsrike kjøttlaffen.
