Desserter fra Kina varierer i smak, tekstur, form og anledning i forhold til vestlig mat. For eksempel finnes desserter i vest ofte på hver restaurant. Det kan imidlertid hende du legger merke til at de fleste kinesiske restauranter ikke tilbyr dessertmenyer i det hele tatt. Mer i tråd med kinesiske skikker, er det mer sannsynlig at du finner dessert som serveres i et tehus-miljø i Sør-Kina.
Kinesiske desserter har en tendens til å være en av to ytterpunkter: noen få biter av frisk frukt eller en dekadent concoction som kan ta timer å tilberede. Mens begge har sin plass, kan du noen ganger hende etter noe i midten - som en dessert som både er enkel å lage og imponerer familie og venner. I så fall kan du prøve noen av disse deilige og enkle dessertoppskriftene som er populære i Kina.
-
Mandel Float
MIXA / Getty Images
En mandelflott er en enkel dessert laget med mandelsmak gelatin og toppet med frukt. Bare samle ingredienser som gelatin, sukker og mandelekstrakt for å lage denne forfriskende desserten. Mandarin appelsiner eller fruktcocktail anbefales, men denne oppskriften er veldig tilpasningsdyktig og kan bruke forskjellige typer hermetikk eller fersk frukt, som ønsket, for sødme.
-
Kjølt melon frukt salat
Maximillian Stock Ltd./Getty Images
Kinesisk melonfruktsalat er et utvalg av frukt som er lett belagt med en sukkerholdig sirup og attraktivt anordnet i uthulde melonhalvdeler. Dette er en flott forfriskende oppskrift å servere gjester.
Fruktsalaten skal rengjøres og skrubbes ordentlig før den formes til en ball med en melonballer. Fersk mynte er et flott tillegg til denne oppskriften som involverer honning, sukker, bringebærnektar, sitronsaft og mer.
-
Dampede pærer med honning
stu_spivack / Flicker / CC av SA 2.0
I denne enkle retten blir pærer fylt med honning og dadler og dampet forsiktig. Hvis det er vanskelig å finne asiatiske pærer, bruk Bartlett pærer som et alternativ. Med bare fire ingredienser tar denne enkle oppskriften omtrent 35 minutter å tilberede og tilberede. De med en søt tann vil elske denne retten. Det er også et utmerket valg for alle som lider av forkjølelse eller vondt i halsen.
-
Varme bananer i kokosmelk
J Shepherd / Getty Images
Kokosmelk gir bananer en søt smak i denne raske og enkle oppskriften. Den lager også en lett dessert for to og kan enkelt dobles for å servere en gruppe på fire.
Skrell bare to store bananer og hakk den opp i skiver av bite-størrelse. Kok kokosnøttmelk deretter opp, tilsett sukker og kanel og kast bananene i. Denne oppskriften tar bare 15 minutter å tilberede og koke, noe som gjør det enkelt peasy.
-
Pina Colada Tofu Shake
Bildekilde / Getty Images
Denne enkle risten lager en flott dessert, snacks eller frokost når du er på flukt. Bare kombiner silke tofu, melk, banan, ananas og kokosnøttekstrakt for å få denne rike cocktail-risten. Du kan også erstatte kokosnøttekstrakt for kremet kokosnøtt etter behov. For å gjøre dette til en rist med høyt protein må du sørge for å bruke soyamelk og tilsette en liten mengde hvetespirer.
-
Bananer i kanel kokosnøttsaus
Michael Rheault / Getty Images
Kokosmelk, fløte og kanel gir et rikt pålegg til steames bananer i denne oppskriften. Du kan også legge til annen asiatisk frukt, for eksempel mango eller starfruit, for en annen smak. Denne jordnære desserten krever mindre enn syv ingredienser og er perfekt for fans av banan og kokosnøtt.
