Shannon Graham / Getty Images
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Adonis er en av de klassiske cocktailer som gjør en utmerket aperitiff. Det er en lettdrink å huske, bare tenk på en Perfect Martini med sherry i stedet for gin.
Cocktailen er oppkalt etter det som kalles den første Broadway-musikalen. Adonis åpnet i 1884 på New Yorks Bijou, løp for over 600 forestillinger og spilte hovedrollen til Henry E. Dixey.
ingredienser
- 1-gram tørr sherry
- 1/2 uns søt vermouth
- 1/2 gram tørt vermouth
- 2 streker oransje bitters
Trinn for å gjøre det
Hell ingrediensene i et blandeglass med isbiter.
Rør godt om.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Hvor sterk er Adonis?
Hver av vinene som utgjør Adonis er rundt 15 prosent ABV og dette skaper en veldig skånsom cocktail. I motsetning til den klassiske Gin Martini (som kan nå 30 prosent), er Adonis en mild 12 prosent ABV (24 bevis). Dette gjør det til et av de letteste alternativene for 'martini-elskere'.
Oppskriftstagger:
- sherry
- amerikansk
- weeknight
- drikke
