Westend61 / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: Gjør omtrent 2 kopper (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 430 | kalorier |
| 29g | fett |
| 33g | karbohydrater |
| 18g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Gjør omtrent 2 kopper (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 430 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 29g | 38% |
| Mettet fett 26g | 128% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 7549 mg | 328% |
| Totalt karbohydrat 33g | 12% |
| Kostholdsfibre 8g | 28% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 103 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne aprikosmarinaden tilfører en deilig fruktig smak til svinekjøtt uten å være altfor søt. Den kan også konverteres til en saus ved å doble oppskriften.
ingredienser
- 1 løk (hakket)
- 1/2 kopp / 120 ml aprikos konserver (renset)
- 1/2 kopp / 120 ml soyasaus
- 1/4 kopp / 60 ml sitronsaft
- 1/4 kopp / 60 ml sherry
- 2 ss / 30 ml olje
- 1 teskje / 5 ml ingefær (bakken)
Trinn for å gjøre det
Making Marinade:
Kombiner alle ingrediensene og bland godt.
Mariner svinekoteletter i en gjenvinnbar pose i 3 til 4 timer.
Blanding vil oppbevares i opptil 5 dager hvis den oppbevares i kjøleskap.
Hvis du er interessert i å lage en marinade og en saus:
Bare doble ingrediensene i oppskriften.
Bruk halvparten som marinaden og legg den resterende halvparten i en kasserolle.
La småkoke blandingen i 7 til 10 minutter, mens du rører ofte.
Når sausen har tyknet nok til å belegge baksiden av en skje, fjern den fra varmen og la den avkjøles til romtemperatur.
Stek svineribbe eller stek med saus, eller server på siden.
Oppskriftstagger:
- marinade
- sauser
- sør-
- cookout
