CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 6 kyllingbryst (6 porsjoner)
Bakt cheddarkylling er lett og deilig. Mørt og sprø, osteaktig og velsmakende, server denne med potetmos og erter, med en sitronmarengspai til dessert. Familien din vil elske det.
ingredienser
- 1/2 kopp mel
- 1 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1 egg
- 2 ss melk
- 1/3 kopp rømme
- 2 ss smør (smeltet)
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 kopp strimlet skarp Cheddar-ost
- 1/2 kopp tørkede brødsmuler
- 1/2 kopp knust kornflak frokostblanding
- 2 ss revet parmesanost
- 1 ts tørkede timianblader
- 6 benfrie (hudløse kyllingbryst)
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Kombiner mel, salt, pepper og hvitløkspulver på tallerkenen.
Pisk sammen egg, melk, rømme, smeltet smør og hvitløk i en grunne bolle.
Deretter på en annen tallerken, kombiner ost, brødsmuler, knust frokostblanding, parmesanost og timian.
Mudre kyllingbryst i melblandingen og rist av overflødig. Dypp deretter i eggeblandingen. Press til slutt inn osteblandingen for å belegge.
Legg kylling på et trådstativ i gelérullen. Stek i 40 til 45 minutter til kyllingen registrerer 160 F på et kjøtttermometer.
Serveres umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- cheddar kylling
- middag
- amerikansk
