Gran / Leah Maroney
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 6 bakverk (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 385 | kalorier |
| 21g | fett |
| 43g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 bakverk (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 385 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 4g | 22% |
| Kolesterol 42 mg | 14% |
| Natrium 374 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 43g | 15% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 49 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Blåbærdanser er så søte. Fra den enkle måten du spiser dem til deres bedårende navn, er de bare sødme overalt. Når du har en pakke med frossen butterdeig på hånden, er de også ekstremt enkle å lage.
Noen få ingredienser som kremost, blåbær og vaniljeekstrakt runder ut den bittelille dagligvarelisten for disse lekre bakverkene. Du kan også erstatte blåbærene med annen bær eller annen frukt som epler. Denne oppskriften lager seks bakverk, men du kan enkelt doble eller tredoble oppskriften, eller lage mindre danisher hvis du lager mat for en mengde.
Danskene er en rask og enkel brunsj som du kan lage på forhånd også. De er perfekte til påskebrunsj eller søte brude- og babydusjer. De ser så pene og sofistikerte ut på en vakker hvit plate. Ingen trenger å vite at de er den enkleste tingen å lage. Vil du gå den ekstra milen? Vurder å lage ditt eget hjemmelagde butterdeig.
ingredienser
- 1 pakke butterdeig (tint i henhold til pakningsanvisningene)
- 1/4 kopp mel (mer eller mindre, for å kjevle ut deigen)
- 1/2 kopp blåbær (nyvasket og tørket)
- 1/2 pakke kremost (myknet ved romtemperatur)
- 1/3 kopp sukker (eller erstatning honning)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg (slått)
- 2 ss vann
- Pynt: pulverisert sukker for støv
Trinn for å gjøre det
Når smørdeigsdeigen din har tint, legg den på en lett melet overflate og rull den ut i et stort rektangel. Forvarm ovnen til 400 F.
Skjær deigen i et 2 med 3 rutenett, og gjør seks kvadrater totalt.
Scor hvert torg ved hjelp av en kniv, og skap en 1/2 tommers kant på deigen. Bruk en gaffel til å score det indre kvadratet, omtrent seks ganger for å forhindre at det puster under matlagingen. La grensen være i fred, den vil se fin puffet ut.
Overfør rutene på en pergamentforet (eller lett smurt) bakeplate.
Bland sammen kremosten med sukker og vaniljeekstrakt til de er grundig kombinert.
Legg rundt 2 ss kremostblandingen på midten av en av konditorene. Press ca 6-9 blåbær i kremosten. Gjenta med de resterende rutene.
Pisk sammen egget og vannet. Bruk en kringlebørste for å spre eggeblandingen på kanten av kringle.
Stekes i cirka 20 minutter, eller til de er gyldenbrune og puffede.
Støv med pulverisert sukker.
Kos deg varm eller avkjølt!
Oppskriftstagger:
- blåbær
- frokost
- amerikansk
- morsdag
