Granen / Katarina Zunic
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: Serverer 6
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 314 | kalorier |
| 15g | fett |
| 38g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 6 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 314 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 15g | 20% |
| Mettet fett 10g | 48% |
| Kolesterol 41 mg | 14% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 38g | 14% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 5 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Med bare tre ingredienser er dette enkle konjakksmøret det perfekte akkompagnementet til kjøttdeig og julepudding.
Julen er bare ikke jul uten tradisjonell pudding
ingredienser
- 4 gram / 100 g usaltet smør (usaltet)
- 8 gram / 225 g sukker fra konditoren
- 3 til 5 ss konjakk eller Cognac
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Katarina Zunic
Legg smøret i en stor bakebolle. Pisk med en elektrisk håndvisp til den er lett og kremet.
Granen / Katarina Zunic
Tilsett konditoren sukker og slå igjen til det hele er innarbeidet.
Granen / Katarina Zunic
Tilsett konjakk eller Cognac etter smak og rør godt. Hvis du legger til for mye konjakk. blandingen kan curdle. Hvis det gjør det, ikke bekymre deg, bare tilsett sukker til mer konditor til blandingen binder seg sammen igjen.
Granen / Katarina Zunic
Spe smøret i et serveringsfat, dekk til og oppbevar i kjøleskapet til det er nødvendig.
Granen / Katarina Zunic
Server og nyt!
Granen / Katarina Zunic
Tips
- Smøret kan lages opptil fem dager i forveien og oppbevares i kjøleskapet.
Oppskriftstagger:
- saus
- dessert
- british
- jul
