Edalin / Getty Images
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 99 | kalorier |
| 4g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 99 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Sodium 22 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 3g | 11% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 73 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en rosenkål fra Brussel, og sørg for å tilfredsstille selv de mest kresen spiserne ved bordet. Denne brunede hvitløksbrussels spirene oppskriften karamelliserer hvitløk og rosenkål til søt, gyllen perfeksjon. Et dryss sitronsaft og krydder gir en sunn måte å få smakene til å sprette i denne raske og enkle sideskålen.
ingredienser
- 3 fedd hvitløk (skiver)
- 2 ss smør
- 1 pund rosenkål (halvert)
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts paprika
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smelt smøret i et stort stekepanne på middels varme, og stek hvitløken til det bare begynner å bli brunt.
Overfør den brunede hvitløken i en bolle og sett den til side.
Anrett rosenkålen, kutt siden ned, i den varme stekepannen, og la dem koke uten å røre i 10 til 15 minutter. Underdelene blir lett karamelliserte når de er ferdige.
Kast de brunede rosenkålene med den reserverte hvitløken, sitronsaft, salt og paprika. Server dem varme.
Oppskriftstagger:
- Rosenkål
- sidefat
- fransk
