The Spruce Eats / Anfisa Strizh
- Totalt: 24 minutter
- Prep: 4 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 kopper (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 165 | kalorier |
| 2g | fett |
| 35g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 kopper (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 165 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 2% |
| Mettet fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 37 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 35g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 10g | 35% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 180 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Ser du etter en drink som kombinerer vinterkomforten til gløgg eple cider og den dristige smaken av masala chai? Denne herlige chai-krydret eplecideroppskriften fra Stephanie Knight fra Pangea Tea Company er akkurat det du trenger. Den kombinerer oppvarmende hele krydder av tradisjonell indisk drikke med den søte, trøstende smaken av eple cider for en fantastisk vinterlig smak. Det er den ideelle blandingen av eple cider og chai i en uimotståelig drikke.
Det varme krydderet i denne chai-cideren gjør det ideelt for ferien. Den passer godt sammen med mange tradisjonelle Thanksgiving-, jule- og Hanukkah-matvarer, inkludert eplepai, søtpotetpai, pepperkaker, latkes med eplemos og sufganiyot.
Når det er sagt, trenger du ikke vente på en spesiell anledning for å drikke den! Det er også flott sammen med mange vintermatvarer, inkludert kaker, kaker, bakte epler, eplemos (spesielt hjemmelaget eplemos med kanel), mange kremete oster og kremete retter (for eksempel Camembert eller en kremet kyllinggrytepai) - ganske mye søt med kanel, og bakte marengs.
Alt du trenger å vite om Masala Chai
ingredienser
- 4 hele krydderkorn
- 4 hele fedd
- 3 kardemomme pods
- 2 ts kanelchips
- 1/2 ts tørket ingefærrot
- 1/2 vanilje bønne pod (frø fjernet)
- 1/2 lite eple (for eksempel Honeycrisp, Jonagold eller McIntosh)
- 4 kopper eplecider (ferskpresset er å foretrekke)
- 2 ss assam løs blad svart te
- 1/2 kopp mandelmelk (hvis ønskelig kan du utelate dette eller bruke andre meieri-alternativer)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Ved å bruke en mørtel og en pestle, knus alle krydderet, fedd, kardemomme pods, kanel og ingefær lett.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Tilsett eple cider, knuste krydder, vaniljebønne og skiver epler i en liten kasserolle.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Kok blandingen, og fjern deretter kjelen fra varmen.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Dekk til og la bratt gå i 10 minutter.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Sett den krydret cideren i kok, og fjern den deretter fra varmen.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Tilsett te og mandelmelk. Dekk til og la bratt gå i 4 minutter.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Rør godt, og sil deretter inn i en tekanne.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Server og nyt!
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Oppskriftstagger:
- eple
- amerikansk
- jul
- drikke
