Diana Rattray
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 1 kake (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 543 | kalorier |
| 23g | fett |
| 61G | karbohydrater |
| 25g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 kake (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 543 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 23g | 29% |
| Mettet fett 10g | 49% |
| Kolesterol 221 mg | 74% |
| Natrium 702 mg | 31% |
| Totalt karbohydrat 61g | 22% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 25g | |
| Kalsium 195 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kirsebærens opp-ned-kaken er en attraktiv og deilig kake, og den er overraskende enkel å tilberede og bake. En boks med kirsebærpai-fylling brukes til fruktpålegg, så alt du trenger å gjøre er å blande røren og bake.
Når du velger kakefylling, vil du se vanlig og "premium". Den premium kirsebærpai-fyllingen er det beste valget fordi den inneholder 30% mer frukt.
ingredienser
- 1 20 oz. kan kirsebær pai fylling
- 1 1/2 kopp all-mel (6 3/4 gram)
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 kopp smør (myknet)
- 2 store egg
- 3/4 kopp kornet sukker
- 1/2 ts mandelekstrakt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp pluss 2 ss melk
Trinn for å gjøre det
Varm stekeovnen til 350 F (180 C / Gas Mark 4).
Generøst smør en 8-tommers firkantet bakepanne.
Fordel kirsebærpai-fyllingen over bunnen av den tilberedte pannen.
Kombiner melet, bakepulveret og saltet i en bolle; sette til side.
I en miksebolle med en elektrisk mikser, slå smør og sukker sammen i omtrent 3 til 4 minutter, til de er lette og fluffy. Pisk inn egg og vanilje- og mandelekstraktene.
Tilsett den tørre blandingen i tre tillegg, vekslende med melken og avslutt med melblandingen. Bland grundig etter hver tilsetning.
Spe kakedeigen over kirsebærpai-fyllet; spre forsiktig til deksel.
Stek kaken i 40 til 50 minutter, eller til kaken springer tilbake når den berøres lett med fingeren.
La kaken avkjøles i cirka 10 minutter. Løsne sidene og vend den forsiktig inn på en serveringsplate eller kakeserver.
Oppskriftstagger:
- Fruktpai
- dessert
- amerikansk
- jul
