Deilige kinesiske vegetariske oppskrifter. Westend61 Getty Images
Det er mange kinesere som er vegetarianere fordi de er buddhistiske, men de siste årene er det flere og flere som blir vegetarianere fordi de enten prøver å bli sunnere, mer miljøvennlige eller bare prøver å spare penger. Som du kanskje har lagt merke til kjøtt, kan fjærkre og spesielt sjømat være ganske dyrt sammenlignet med grønnsaker og korn.
Uansett hva grunnen til at folk blir vegetarianer, det er så mange deilige og enkle å lage kinesiske vegetariske oppskrifter på kinesisk mat. Så jeg deler med deg noen av de mest populære og beste kinesiske vegetariske oppskriftene.
Som disse oppskriftene viser, bruker kinesisk vegetarisk matlaging alt fra tofu til tang for protein. Denne artikkelen inneholder mange forskjellige typer kinesiske vegetariske oppskrifter fra forretter til desserter. Jeg håper du liker å lage disse.
Kinesiske vegetariske vårruller
Denne artikkelen inneholdt 3 forskjellige kinesiske forretter. En av oppskriften er at denne artikkelen er for deilige kinesiske vegetariske vårruller. Den er deilig, enkel å lage og ser fin ut når du serverer til familie og venner.
Kinesisk hjemmelaget nudelsalatoppskrift
Denne oppskriften kan veldig enkelt tilpasses til en vegetarisk / vegansk versjon. Du bare ikke legge kyllingbryst eller erstatte det med en grønnsak, for eksempel tende rstem brokkoli, snø erter, mange tout..etc
Fabelaktig utstoppet lotusrot med søte klistrete ris
Utstoppet lotusrot med søt klissete ris er en av mine favoritt kinesiske desserter. Denne desserten er helt egnet for vegetarianere eller veganere.
Buddhas glede
Denne vegetariske retten serveres tradisjonelt nyttårsdag. For ekstra smak kan vegetarianer brukes i stedet for soppvæske.
Stekt-stekte sopp og bambusskudd
Deilig og enkel sopp- og bambusprøve. Perfekt til en ukedagsmiddag.
Sesamfrø baller
Mens kinesiske bakerier og gateselgere selger sesamfrø baller gjennom året, er de spesielt populære i løpet av den kinesiske nyttårssesongen.
Krydret Sichuan eggplante
For en vegetarisk versjon, bruk vegetabilsk bestand i stedet for kyllingbuljong, la det malte svinekjøttet ligge og øk auberginen.
Vegetabilsk stekt risoppskrift
Kjempegode cashewnøtter gir mange helsemessige fordeler til denne enkle oppskriften på vegetabilsk stekt ris.
Kinesisk vegetarisk potstickers-oppskrift
Dette er en klassisk vegetarisk kinesisk potstickers-oppskrift. Du kan erstatte forskjellige slags grønnsaker som du ønsker.
Delicious Vegetairan Wontons oppskrift
Frityrstekte wontons er fylt med moses bean ostemasse. Vegetarianere som ikke spiser egg, kan erstatte en spiseskje olje med det bankede egget. Denne oppskriften kan lage omtrent 45 til 50 wontons.
Vietnamesisk stil salatruller
Denne vegetariske forretten serveres kald med en krydret hoisinsaus.
Deilig kinesisk bringebær snøfnugg kake oppskrift
Du kan erstatte gelatinen med agar eller annen vegetarisk substitusjon.