Granen
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 12 glidebrytere
Nyt overbærenheten til en Big Mac og komforten av et hjemmelaget måltid med disse glidebryterne for moro-som-Fry. Akkurat som McDonalds-favoritten, har disse uttrekkbare burgere to lag med alle biffkaker, spesiell saus, salat, ost, sylteagurk, løk - alt sammen på en sesamfrø bun. Disse tobiterburgere er perfekte til fest, eller serverer dem sammen med sprø pommes frites for et klassisk, amerikansk måltid.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- For kjøttet
- 2 kg. kjøttdeig
- 1/2 kopp brødsmuler
- 1/8 ts. salt
- 1/8 ts. pepper
- 1/2 ts. Hvitløkspulver
- For sausen
- 3/4 kopp mayo
- 3 ss. gul sennep
- 1 ss. nyte
- 1 ts. hvit eddik
- 1/4 ts. paprika
- 1 ts. Hvitløkspulver
- 1 ts. løkpulver
- 1/4 ts. salt
- For montering
- 12 gliderull
- 1 middels løk, terninger fint
- Strimlet isbergsalat
- 9 skiver amerikansk ost
- 12 dill sylteagurk
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 425 F.
I en stor bolle kan du kombinere storfekjøtt, brødsmuler, salt, pepper og hvitløkspulver. Del i to porsjoner, og legg blandingen på to bakeplater. Press forsiktig blandingen for å danne jevne lag. Stekes i 13-15 minutter. Topp hvert okselag med osteskiver og stek kort igjen til osten har smeltet helt.
Mens biffen koker lager du sausen. Visp sammen mayo, gul sennep, velsmak, hvit eddik, hvitløkspulver, løkpulver, paprika og salt i en mellomstor bolle.
Rist lett på bollene og kutt deretter kryssvis i tredeler.
Fordel spesiell saus langs bunnbollene. Topp med strimlet salat og løk. Tilsett ett lag med burgerkaker og topp med den midterste delen av boller.
Gjenta forrige trinn; tilsett pickles før du avslutter med sesamfrø bun topper.
Skjær i tredeler både på tvers og på langs og server.
Oppskriftstagger:
- burger
- forrett
- amerikansk
- tilbake til skolen
