Bad

Crock pot oksekjøtt og kål suppe med tomater

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Granen / Diana Rattray

  • Totalt: 9 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter
  • Kok: 9 timer
  • Utbytte: 4 kopper (4 porsjoner)
10 rangeringer Legg til en kommentar
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
436 kalorier
13g fett
40g karbohydrater
43g Protein
Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×
Ernæringsfakta
Porsjoner: 4 kopper (4 porsjoner)
Mengde per porsjon
kalorier 436
% Daglig verdi*
Totalt fett 13g 17%
Mettet fett 5g 25%
Kolesterol 101 mg 34%
Sodium 726 mg 32%
Totalt karbohydrat 40g 15%
Kostholdsfibre 13g 45%
Protein 43g
Kalsium 205 mg 16%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.
(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Denne deilige kålsuppen er fylt med smak fra kjøttfulle okseskanker eller noen få korte ribber sammen med kål, gulrot, ris, selleri og tomater. Bruk kjøttkraft fra en kartong eller rekonstituert bullion hvis du har kort tid, eller gjør den ekstra spesiell med hjemmelaget storfekjøtt. Hvis du bruker usaltet lager, tilsett litt salt i suppen, etter smak.

Den avbildede suppen ble laget med korte ribber, og vi la ris ut. Hvis du vil ha det raskt, kan du sjekke instruksjonene for Instant Pot nedenfor.

ingredienser

  • 1/2 hode kål (hakket)
  • 1 middels løk (hakket)
  • 1 stor gulrot (tynt skivet)
  • 3 til 4 ss konvertert eller langkornet ris
  • 2 ribber selleri (skivet i 1/2-tommers biter)
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 3 kopper kjøttkraft
  • 1 eller 2 kjøttfulle suppebeiner eller okseskaft (ca. 1 pund)
  • 2 bokser (14 1/2 ounces hver) tomater (terninger)

Trinn for å gjøre det

    Kombiner alle ingrediensene i sakte komfyren.

    Dekk til og stek på lavt i 8 til 10 timer.

    Smak før servering; tilsett salt og mer pepper om nødvendig. Server med hjemmelaget karnemelkekjeks eller crusty brød.

Tips

  • Instant Pot-instruksjoner: Denne suppen kan også tilberedes i en Instant Pot eller en lignende elektrisk trykkoker. Stek på høyt trykk i 45 minutter.

Oppskriftstagger:

  • kål
  • sidefat
  • amerikansk
  • falle
Ranger denne oppskriften. Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Visst, dette vil gjøre. Jeg er en fan - vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for vurderingen!