Jeff Shaffer / Dawn Smith / Getty Images
- Totalt: 4 timer 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 4 timer
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
218 | kalorier |
7g | fett |
21g | karbohydrater |
19g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 6 til 8 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 218 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 7g | 9% |
Mettet fett 3g | 1. 3% |
Kolesterol 50 mg | 17% |
Sodium 314 mg | 14% |
Totalt karbohydrat 21g | 8% |
Kostholdsfibre 2g | 7% |
Protein 19g | |
Kalsium 24 mg | 2% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne unike oksekøtten til crock pot er laget med oksekjøtt, kjøttdeig og mais i kremstil. Topp hver servering av dette smakfulle saftet med strimlet ost og server med crusty brød.
Dette er et godt måltid for de nettene der du vil slappe av i stedet for å bekymre deg for middagen.
ingredienser
- 1 pund magert biff
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 3 kopper poteter (terninger)
- 1 kan (16 gram) kremstil-mais
- 1 boks (10 1/2 ounces) biffbuljong (kondensert)
- 3/4 kopp vann
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts tørket basilikum (knust)
- Strøk pepper
- Pynt: strimlet cheddarost eller en blanding av cheddar-knekt
Trinn for å gjøre det
På et stort stekepanne på middels varme, brun det kvernet kjøttet med løken til biffen ikke lenger er rosa. Tøm grundig.
Overfør storfekjøttet og løk til sakte komfyr. Tilsett terningkast poteter, mais, oksekjøtt, vann, salt, basilikum og pepper.
Dekk til og stek på HØY 3 til 4 timer.
Topp hver servering med noen få spiseskjeer strimlet ost.
Oppskriftsvarianter
- Før du koker malt biff, terningkast 4 til 6 strimler bacon og steker i en stor stekepanne over middels varme til den ikke er helt sprø. Tøm godt og legg til sakte komfyren. Tørk skillet ut før du koker kvernet okse og løk. Pynt med tynt skiver grønne løk eller hakket fersk persille. Tilsett terninger gulrøtter eller terninger pimiento til saftet for ekstra farge og smak.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- crock pot mais chowder
- hovedrett
- oss regionale