joyosity / Flickr / CC BY 2.0
- Totalt: 18 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 3 minutter
- Utbytte: 10 til 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 182 | kalorier |
| 7g | fett |
| 26g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 10 til 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 182 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 403 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 26g | 9% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 96 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne utmerkede salaten til siden er full av fantastisk sprø grønnsaker. Ramssuppe-blandingen er det perfekte smaksstofftilskuddet, og du trenger ikke en gang å måle noe!
De ristede sesamfrøene og nøttene gir en fantastisk smak og tekstur til denne knasende salaten. Og smakspakken fra en av Ramen noodle-pakker gir mer fantastisk smak. Du kan legge til eller trekke fra grønnsaker slik du ønsker i denne enkle oppskriften. Bruk skiver sommer squash eller courgette, eller tilsett noen frosne erter eller skiver sopp.
Server denne salaten som et akkompagnement til grillet biff, kylling eller laks om sommeren, eller med kjøttpudding eller en stekt kylling om vinteren.
ingredienser
- 1/4 kopp sesamfrø
- 1/3 kopp mandler (skiver)
- 1 hode rød eller grønn kål (strimlet)
- 1 rød paprika (skiver)
- 1 appelsin paprika (skiver)
- 1 kopp snø erter
- 6 grønne løk (tynt skiver)
- 2 pakker Ramen nudler
- 1/2 kopp olje
- 1/4 kopp eplecidereddik
- 2 ss sukker
- 1/4 ts pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Legg sesamfrø og mandler på en mikrobølgesikker tallerken og mikrobølgeovn på høyt til de er lett ristet, og du kan lukte dem på toasting, omtrent 2 til 3 minutter, mens du rører ofte under tilberedningen. Sette til side.
I en stor bolle kan du kombinere kål, paprika, snø erter og grønn løk.
Knus ramen-nudlene litt og sett til side.
I en middels bolle, kombiner oljen, vannet, eddik, sukker og 1 krydderpakke fra Ramen noodle-pakker.
Kast den gjenværende krydderpakken.
Pisk bandasjen med en visp til den kombineres.
Rett før servering, kast de knuste nudlene, ristede mandlene og sesamfrø sammen med kålblandingen.
Hell dressingen over salaten og kast den godt.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Pepper
- salat
- oss regionale
- falle
