Granen
- Totalt: 4 timer 32 minutter
- Forberedelse: 4 timer 20 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 3 dusin cookies (36 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 104 | kalorier |
| 6g | fett |
| 12g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 dusin informasjonskapsler (36 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 104 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 6g | 8% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 6 mg | 2% |
| Sodium 78 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 12g | 4% |
| Kostholdsfibre 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Nyt den søte, deilige smaken av dadler i disse dobbeltlagede havremelkakene. Oppskriften er veldig enkel å følge, og informasjonskapslene er en ekte godbit som det er vanskelig å motstå.
ingredienser
- For deigen
- 1 ts eddik
- 1/2 kopp melk
- 1 kopp altmel (rørt før måling)
- 1 ts natron
- 1/4 ts salt
- 3/4 kopp sukker
- 3/4 kopp forkortelse (myknet)
- 1/4 kopp smør (myknet)
- 5 kopp hurtigvalsede havre (ukokt)
- For fylling
- 1 kopp dadler (hakket)
- 2/3 kopp sukker
- 1 ts sitronsaft
- 1/4 kopp vann
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Rør eddik i melk og sett til side.
Granen
Sikt sammen melet med natron og salt i en miksebolle.
Granen
I en egen skål, krem du avkortingen og smøret til den er lett og luftig, og tilsett sukkeret gradvis.
Granen
Bland inn halvparten av melblandingen, hell deretter i den syrnede melken. Bland inn den gjenværende melblandingen.
Granen
Rør inn den rullede havren.
Granen
Kjøle deigen ned i minst 4 timer.
Granen
I mellomtiden lager du fyllet.
Granen
Kombiner dadlene, sukker, sitronsaft og vann i en kasserolle. Kok opp daddeblandingen og la det småkoke i et minutt. Fjern fra varmen og la avkjøle.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
Rull omtrent en tredjedel av den kjølte deigen ut til omtrent 1/9-tommers tykkelse på en sjenerøst melet overflate. Hold gjenværende deig nedkjølt til den er klar til å rulles ut.
Granen
Skjær den utrullede deigen med melet 2-tommers runde kakekuttere.
Granen
Plasser på ikke-smurte kakeark og stek 10 til 12 minutter. La avkjøle seg.
Granen
Fordel 1 teskje dadelfyll på halvparten av informasjonskapslene; topp med gjenværende informasjonskapsler.
Granen
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- kjeks
- dessert
- amerikansk
- jul
