Granen
- Totalt: 27 minutter
- Prep: 7 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 132 | kalorier |
| 8G | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 132 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| 233 mg natrium | 10% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 88 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne superenkle skilletkåloppskriften er laget med bare noen få krydder og litt eddik. Dette er en utmerket side rett til et skinkemåltid, eller server den enkle kålen med kornet storfekjøtt, svinestek eller koteletter eller pølser. Kombinasjonen av eddik og en liten mengde sukker gir kålen en søt-sur smak.
Denne retten tar mindre enn 30 minutter, begynn å bli ferdig.
Smuldret bacon ville også være deilig i denne kålretten, eller tilsett litt matrester skinke.
ingredienser
- 1/4 kopp smør
- 1/2 ts krydret salt (se en rask hjemmelaget blanding nedenfor)
- 1 kål på middels hode (grovt strimlet)
- 1/4 kopp løk (hakket)
- 3 ss eddik
- 1 ss granulert sukker
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Smelt smøret i en stor stekepanne eller stek panne over middels varme.
Granen
Rør inn det erfarne saltet, kålen og løken.
Granen
Stek, dekket, over middels varme i 15 minutter. Rør ofte.
Granen
Bland eddik og sukker; tilsett i kålblandingen. Rør forsiktig for å blande ingrediensene.
Granen
Kok kålen i omtrent 5 minutter lenger, eller til ønsket doneness.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Server denne enkle kålen med stekt eller grillet pølser, svinekoteletter, skinke eller en svinestek. Tilsett potetmos eller kokte poteter og crusty brød for et tilfredsstillende måltid i familien. Lag en DIY krydret saltblanding. Kombiner 2 ss salt med 1 ts paprika, 1/4 ts løkpulver, 1/4 ts malt svart pepper og en dash hvitløkspulver.
Oppskriftsvarianter
- Tilsett kokt smuldret bacon i kålen eller terninger kokt og sautert skinke. Tilsett 1/2 til 1 ts karvefrø, hvis ønskelig.
Oppskriftstagger:
- kål
- sidefat
- amerikansk
- cookout
