Natasha Nicholson / Getty Images
- Totalt: 37 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: Serverer 4
Dette er en lett grillet kyllingsalat å tilberede. Ved å bruke en del av bandasjen som marinade, kombinerer du smakene fra begynnelse til slutt. Helt deilig og godt for deg!
ingredienser
- 2 kyllingbryst (hudløs, benløs)
- 1/2 kopp / 120 ml olivenolje
- 2 ss sitronsaft (juice av 1 stor sitron)
- 2 ts / 10 ml Dijon sennep
- 2 ts / 10 ml honning eller ren agavesirup
- 1/2 ts / 2, 5 ml løkpulver
- 1/2 ts / 2, 5 ml tørket timian
- 1/2 ts / 2, 5 ml salt
- 1/2 ts / 2, 5 ml svart pepper
- 4 kopper / 1 liter blandet salat greener (vasket)
Trinn for å gjøre det
marinate
Kombiner olivenolje, sitronsaft, sennep, løkpulver, timian, salt og svart pepper i middels glass eller plastbolle.
Plasser kyllingbryst i en gjenvinnbar plastpose. Drypp 2 ss dressingen over dem. Reserver resterende dressing til senere. Forsikre deg om at de er godt belagt. Forsegl posen og sett den i kjøleskapet i 1 til 4 timer.
Grille
Forvarm grillen.
Legg kylling på grillen og stek ca 6 til 7 minutter per side, eller når den indre temperaturen i den tykkeste delen av brystet når 165 F.
Når du er ferdig, fjern fra grillen og skjær den i tynne strimler.
Kast kylling, salatgrønnsaker og gjenværende dressing.
Topp med fetaost og server.
Oppskriftstagger:
- feta
- salat
- sør-
- cookout