Angående BBQ, Inc.
- Totalt: 11 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 6 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 207 | kalorier |
| 10g | fett |
| 26g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 207 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 2g | 8% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 312 mg | 14% |
| Totalt karbohydrat 26g | 9% |
| Kostholdsfibre 17g | 59% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 319 mg | 25% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
En deilig partner til grillet fisk, endives tilbyr så mye mer enn bare et tillegg til salater. Med riktig marinade og grillet til perfeksjon, tjener denne grønnsaken sin plass på menyen som en lett, men betydelig sideskål.
ingredienser
- 6 endiver (halvert)
- 1/4 kopp / 60 ml olivenolje
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ss / 30 ml balsamicoeddik
- 2 teskjeer / 10 ml tørket timian
- 1/2 ts / 2, 5 ml kosher eller havsalt
- 1/2 teskje / 2, 5 ml hvit pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm grillen til middels varme.
Kombiner olivenolje, hvitløk, balsamicoeddik og timian i en liten bolle.
Pensle blandingen på begge sider av hver halve halvdel. Dryss hver bit med salt og pepper.
Plasser på grillen og la koke i 6 minutter med en gang.
Når endivene har visnet og er lett brunet, fjern den fra varmen og server.
Server som den er eller med tykk blåmuggostdressing.
Nyt!
Tips
- Følg nøye med mens du griller for å sikre at den ikke brenner eller koker.
Oppskriftstagger:
- grillede grønnsaker
- sidefat
- amerikansk
- cookout
