Granen
- Totalt: 27 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 3 dusin (18 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 163 | kalorier |
| 12g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 dusin (18 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 163 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 15% |
| Mettet fett 7g | 33% |
| Kolesterol 27 mg | 9% |
| Natrium 80 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse hasselnøttkakene er enkle å tilberede og deilige med smør og finhakkede nøtter. De avkjølte rundene rulles i pulverisert sukker for en snøliknende effekt.
ingredienser
- 1 kopp smør (myknet)
- 1 1/2 kopp sukker (delt)
- 1 ss melk (eller fløte)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 1/4 kopper altmel (rør før måling)
- 1/2 kopp hasselnøtter (finhakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene og forvarm ovnen til 375 F / 190 C / Gas.
Granen
I en stor bolle med en elektrisk mikser, krem smøret med 1/2 kopp sukker til konditoren til det er lyst og fluffig.
Granen
Tilsett melk eller fløte og vanilje; bland godt.
Granen
Tilsett gradvis mel og hasselnøtter, slå til de er godt blandet. Avkjøl til den er fast, ca 30 til 45 minutter.
Granen
Form deigen til 1-tommers baller. Plasser på ufettede kakeark omtrent en tomme fra hverandre.
Granen
Stekes i ovnen i 12 minutter, eller til de er lett brunet på bunnene.
Granen
Overfør til trådreoler for å avkjøle i 10 minutter.
Granen
Når den er avkjølt, rull i den gjenværende 1 kopp sukkeret.
Granen
Server og nyt!
Granen
Tips
- Hvis du bruker foodprocessoren til å hogge nøtter, må du være forsiktig så du ikke ender opp med nøttesmør. Legg dem i en sil og rist forsiktig for å bli kvitt de aller fineste partiklene.
Oppskriftstagger:
- kjeks
- dessert
- amerikansk
- jul
