Helen Yin / Moment / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 drink (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 260 | kalorier |
| 0g | fett |
| 29g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 drink (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 260 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 16 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 29g | 11% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 28 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Nasjonalt Martini-dag er i juni, men martini er en drøyt drikke året rundt. Urteinfuserte cocktailer blir mer populære, folk leter etter måter å endre smaken på signaturcocktails og tilsette friskhet og smak som bare friske urter kan gi.
Tradisjonelt er martini laget med gin eller vodka og vermouth med bitters og en oliven- eller sitronskall som pynt. Denne martini-oppskriften hopper over vermutten og bruker litt hibiscus-te for å lage en unik og deilig vodka-cocktail. Også kalt en Tartini, på grunn av bruk av limesaft, kan denne drikken pyntes med en vridd limeskall.
ingredienser
- For hibiskussirup:
- 2 ss hibiskuste
- 1 kopp vann
- 1 kopp superfint sukker (ikke pulverisert)
- For martini:
- 2 gram vodka
- 1/2 unns appelsinsmaket likør
- 1-unse limesaft (ferskpresset er best)
- 3/4 unse hibiscus sirup
- Pynt: vridd limeskall, spiselig orkide, hibiskus eller andre blomster
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell vodka og andre ingredienser i et blandeglass.
Tilsett is og rist kraftig i 7 til 8 sekunder.
Sil i et kjølt martiniglass. Pynt med en hibiskusblomst eller spiselig orkide.
Ta en kopp vann til å koke for å lage hibiskussirupen. Tilsett 2 ss hibiskuste. La bratt i 10 minutter.
Ta teposen ut og tilsett 1 kopp superfin (ikke pulverisert) sukker. Rør til alt sukkeret er oppløst. Oppbevares i kjøleskap til den er klar til bruk.
Server og nyt!
Tips
- Fruktpynt: Frisk frukt får også trekkraft som en måte å variere smaken på en martini. Agurk, litchi, pære og pasjonsfrukt er noen fruktfrie baner som kan tilføre en tradisjonell martini-oppskrift. Andre morsomme pynt : En pynt er den ordspråklige prikken over i-en "martini" -kaken når den spinkle papirparaplyen ganske enkelt ikke vil gjøre det. Noen unike pynt å legge til din martini kan inkludere sitrongressspyd, en kvist rosmarin eller mynte, Sriracha saltfelg (hvis du virkelig vil bringe varmen), en slikkepott i en komplementær smak, og urte- eller fruktisbiter. Unike isbiter: Lag isbiter med urte eller frukt ved å tilsette mynte, persille, basilikum eller andre urter eller biter av frisk frukt i vannet i isbitbrettet. Frys som vanlig.
Oppskriftsvarianter
- Andre te du kan bruke: Hvis du ikke har hibiscus-te, kan du bruke en enkel svart tepose, kamille eller grønn tepose. Tilsett urter: I tillegg til te, brukes urter som lavendel, rosmarin og sitronmelisse for å tilføre litt smak i martini. Ta en tradisjonell martini-oppskrift og ganske enkelt blanding av mynte, kjøttdeig sitronmelisse, eller pynt med lavendel og du ringer opp klassen (og glasset) i en martini-cocktailoppskrift. Tilsett varme med krydder: Krydder tilsettes martini for å gi wow-faktoren. Ingefær, cayennepepper og svart pepper krydder alkoholholdige cocktailer for å gi deg litt ekstra bite i hver slurk.
Oppskriftstagger:
- martini
- amerikansk
- morsdag
- drikke
