Brian Yarvin / Photodisc
- Totalt: 17 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 184 | kalorier |
| 12g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 184 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 16% |
| Mettet fett 7g | 36% |
| Kolesterol 33 mg | 11% |
| Natrium 360 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 155 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en superenkelig, hominy gryterettoppskrift. Hominy er ganske enkelt tilberedt med ost og deretter kokt til den er brunet.
ingredienser
- 3 1/2 kopper hominy (omtrent en stor boks, eller omtrent 29 gram)
- 1 kopp vann
- 1 ts salt
- 1/2 kopp revet skarp Cheddar-ost
- 1/4 kopp smør
- 1 kopp varm melk
Trinn for å gjøre det
I skillet kan du kombinere hominy med vann, salt, ost og smør.
Stek på svak varme, rør av og til til ost og smør har smeltet.
Rør melk inn gradvis og kok opp, rør innimellom, til den er tykk og sprudlende. Sett under slaktekylling til brun.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- sidefat
- sør-
- familiemiddag
