patchareeporn_s / Getty Images
Uansett hvor forsiktig du er, på et tidspunkt vil et måltid koke over på bunnen av ovnen. Hva kan du gjøre? Du kan ikke stoppe og tørke av sølen gitt risikoen for å brenne deg selv, så du blir tvunget til å stå ved og vente mens ovnen kjøler seg ned. I mellomtiden brenner sølen videre. Når ovnen er avkjølt, kan du vurdere skaden og begynne å rense den opp.
Kjenn til ovnstypen din
Før du kan begynne å rengjøre stekeovnen, må du finne ut hvilken type du har. Du vil ikke skade den ved å rengjøre den feil. Bestem om ovnen din er en selvrensende modell, en strukturert modell eller en tradisjonell ikke-selvrensende ovn. Du bør alltid følge produsentens instruksjoner for vedlikehold av ovnen. Hvis du ikke har manualen, kan du vanligvis finne håndboken på nettet ved å søke etter modellnavn.
Selvrensende ovner konveksjon eller konvensjonell
Kjør selvrensende syklus for ovnen din så ofte du trenger. Det reduserer nesten alt søl til en pulveraktig grå bunke med ask som lett kan tørkes bort ved slutten av ovnens rengjøringssyklus. Bare bruk en fuktig klut som en mikrofiberklut for å fjerne askeholdige rester.
Forsikre deg om at du har et vindu åpent under prosessen for å hindre at røyk klistrer seg til tak og vegger. Det kan hende du må vaske ned ovnsdøren og rammen med en forsiktig såpe for å fjerne oljerester. Ikke skrubb gummipakningen som tetter ovnsdøren; bare skyll den med oppvasksåpe og deretter vann. Ikke bruk skuremidler eller ovnsrensere på innsiden av ovnen.
For selvrensende ovner, bør du vurdere å fjerne plastknotter under hele syklusen for å unngå vridde eller smeltede plastknotter når ovnen er ferdig rengjort. Hvis du er i tvil, sjekk manualen.
Strukturerte ovner
Strukturerte ovner kalles noen ganger kontinuerlige rengjøringsovner. De har en spesiell overflate som har et grovt porselenslag som skal brenne av mat gradvis når du fortsetter å bruke stekeovnen. For å rengjøre denne ovnstypen, trenger du bare å tørke av innsiden med en fuktig klut når ovnen er kjølig. Bruk aldri rengjøringsmiddel, skureputer eller rengjøringsmidler for stekeovnen.
Vanlige ikke-selvrensende ovner
Tørk opp eventuelle søl med en varm, våt klut hver gang ovnen avkjøles. Hvis du gjør dette hver gang, vil ikke mat bygge seg opp eller brenne på ovnsflatene. Noen mennesker foretrekker å dekke bunnen av ovnen med aluminiumsfolie, men du må sørge for at ingen ventilasjonsåpninger er blokkert hvis du velger dette forebyggingstriket. For virkelig sta flekker eller oppbygging, trenger du en ovnrens og en plastvasspute eller -børste. Forsikre deg om at du bruker god ventilasjon når du bruker en ovnrens. Du kan også bruke natron på vanlige ikke-selvrensende ovner som et mildt slipemiddel som også suger opp fett og fet flekker.
Damprensende ovnsmodeller
Hvis ovnen din har damprensemodus, er dette et flott alternativ å rengjøre interiøret. Sjekk produsentens instruksjoner for detaljer, men generelt må du helle en kopp eller så vann i bunnen av ovnen før du starter damprensemodus. Ovnsyklusen varer rundt 30 minutter og skaper damp ut av vannet som løsner matresten inne i ovnen. Når syklusen er slutt, kan du tørke ut rester av fuktighet og matrester med en ren klut.
