Rita Maas / The Image Bank / Getty Images
- Totalt: 8 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 284 | kalorier |
| 11g | fett |
| 24g | karbohydrater |
| 24g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 284 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| Kolesterol 63 mg | 21% |
| Sodium 258 mg | 11% |
| Totalt karbohydrat 24g | 9% |
| Kostholdsfibre 5g | 18% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 74 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Mens kyllinglår ikke er så lite fett som kyllingbryst, er de perfekte for den langsomme komfyren, og blir smeltende møre når de koker. Sørg for å velge hudløse kyllinglår og trimme overflødig fett før du koker.
ingredienser
- 1 middels løk (finhakket)
- 1 stor purre (bare hvit del, rengjort og skivet)
- 1 pakke sopp (skiver)
- 8 gram baby gulrøtter
- 2 middels røde poteter (kuttet i biter)
- 1 stor stang selleri (skiver)
- 1 pund kyllinglår (benløs, hudløs)
- 1 15-unse kan knuste tomater
- 1/2 kopp fettfri kyllingbuljong med lite natrium
- 1 laurbærblad
- 1/2 ts fersk timian
- 1 kvist rosmarin
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Belegg bunnen og sidene av en 4-liters langsom komfyr med stekespray uten pinne.
Legg grønnsaker i gryten.
Trim kyllinglår med overflødig fett og kutt i biter.
Legg kylling i gryten, etterfulgt av urter, knuste tomater og kyllingbuljong.
Dekk til og stek på lavt i 7 til 9 timer.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Tomat
- middag
- amerikansk
- falle
