Granen
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 544 | kalorier |
| 39g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 32g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 544 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 39g | 50% |
| Mettet fett 20g | 102% |
| Kolesterol 165 mg | 55% |
| Natrium 385 mg | 17% |
| Totalt karbohydrat 15g | 6% |
| Kostholdsfibre 1g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 121 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne hamburger-stroganoff er en enkel skilletoppskrift med malt biff og rømme. Kondensert krem av soppsuppe gjør den ekstra kremaktig med soppsmak. Tilsett gjerne en liten krukke eller boks med skiver sopp.
Server bakken storfekjøtt stroganoff med nudler, ris eller ristede boller.
ingredienser
- 1 til 1 1/2 kilo magert kjøttdeig
- 3 skiver bacon (terninger)
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1 1/2 ss altmel
- 3/4 ts salt
- 1/4 ts søt paprika
- 1 dash pepper
- 1 (10 1/2-unse) kan kondensert krem av soppsuppe
- 1 kopp rømme
- Valgfritt: fersk persille (hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Legg kvernbiff og bacon i en stor stekepanne. Stek over middels varme under omrøring til kvernet er godt brunet og ikke lenger rosa.
Granen
Legg løk i skillet og kok til løken bare er mør. Tøm av overflødig fett.
Granen
Bland melet i okseblandingen sammen med salt, paprika, pepper og kondensert krem av soppsuppe. Senk varmen til lav og stek, uavdekket, i cirka 15 til 20 minutter.
Granen
Rør inn rømme og varm gjennom. Ikke koke.
Granen
Server hamburger stroganoff over nudler eller server over delte ristede hamburgerboller. Dryss eventuelt hakket fersk persille før servering.
Granen
Nyt!
Du kommer kanskje også til å like
Oppskriftstagger:
- bacon
- hovedrett
- amerikansk
- vinter
